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好久没吃羊肉了，汉族人都说夏天吃羊肉上火，也许是这些说话在作怪吧，在夏天除非做炒烤肉或者羊肉抓饭，炖羊肉很少吃的。其实那些民族的人不是天天在吃羊肉嘛，也没有听说天天上火嘛，都是饮食习惯和每个民族的体质不同而影响了体质。收拾冰箱居然搜出来一包羊肉，都不记得啥时间买的，看看很新鲜的，有肥有肉，本打算包饺子的，想想有点麻烦，现在越来越懒了，那简单就做那，胡萝卜羊肉盒子就是午饭了，配些清淡的汤就算简单营养丰富的午餐，也很符合女儿的口味和营养需要。秋冬时节，食用羊肉用于温补对身体大有裨益。中医说它是助元阳、补精血、
1带鱼洗净剪段，在较厚的鱼段上切几刀。2带鱼加点盐、白酒腌半小时。3起油锅，爆香姜片。4倒入带鱼，小煎下。5加入适量开水，加当归。6滚开后加葱。7再加入枸杞，煮十分钟后，加适量盐、味精调味。关火，加小半匙春生堂酒。好了。
今年过年的时候家里是我主厨过年吃肉是少不了的 即便你不想吃肉但是中国人过年的餐桌上怎能少了肉呢吃多了肉来点素的这个糖醋味道的莴笋丝我也忘了是我从哪里学来的 还是自己混搭出来的了反正过年餐桌上这个凉菜绝对是最受欢迎的，男士喝酒喜欢，喜爱酸甜口的女士更是爱不释手今天就把这个凉菜推荐给大家 不妨试试
儿子特喜欢吃粉蒸肉，隔段日子我就会为他蒸上一碗，一次量不能太多，少吃多有味嘛。 每次总要做出不同配料，不同口味的米粉肉。满以为他不喜欢的略带肥一些的肉肉，经过腌制后，入味不说，还特别的嫩。每次的蒸肉，除了剩下少许配菜，肉肉基本上没了踪影···
儿子喜欢粉丝，老公喜欢菜花，尤其是那种倒进锅里用油盐呛一下就出锅的菜花。 把菜花和粉丝做成一个菜，还得顾及到两个人的口味，呵呵，难哦。还是以儿子的口味为主吧。 菜花粉丝煲，吃的热乎乎的，哪还有半生不熟的菜花哟。熟透的菜花与软软的粉丝还是蛮搭滴，加了剁椒调味，香辣又入味······
1蛋清加点水蒸成饼后方凉，切成块2配料：香菜、蒜蓉、红椒3在配料里倒入味事达、陈醋、香油，放点盐和糖拌匀4把做好的调料倒入切成块的蛋块里，轻轻拌匀5装上盘，一道凉拌菜就做好了。
排骨家里是常吃的，大多都是糖醋红烧或者煲汤，以前都是为了吃排骨而做排骨，今天可不是。家里最近一直在喝橙汁，这罐橙汁开了四天了还剩一半没喝完，瓶子上写着开启后建议5日内饮完。这下着急了，可是今天不想喝橙汁也有点不敢喝了，已经开了四天了怕我的小肠胃受不了。想起晚饭还没着落呢，想办法做菜的时候给ta用掉，就这样，我想到了排骨，虽然没做过，但用橙汁做肉类还是听过很多的，相信味道会不错。。。
1刚杀好的鱼，老爸杀的，我负责剥鱼鳞2我把他斩成块了3配料：石扇咸菜、姜丝、葱根4把锅里放油烧开，把鱼倒进去煎5煎到鱼皮转黄色时，铲在锅的一边，把配料倒进去炒6配料炒到差不多时，就把鱼合在一起，倒点水去焖7闷的汤白时放入盐、胡椒粉和水淀粉8把调好料的鱼倒入砂锅内，盖上盖子锅至沸腾就可以了9上桌咯。。可口吧，很嫩很好吃噢。。
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