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这道【太爷鸡翼】也是在我的红宝书里学来的，原书里方太介绍的是太爷鸡，我这爱吃鸡的人看见了，肯定不能错过，无奈这道菜要卤要熏，用整鸡的话我就没有足够大的锅来熏。这做法我又非常想尝试，就只能把整鸡给换成了全鸡翅，反正我和老吴童鞋都爱吃鸡翅。这道菜看过程好似挺复杂的，也有些耗时，其实做起来并没有那么麻烦，真正在呆在锅边的时间很少，多的是等待的时间，只要记好时间，该干嘛干嘛去。一开锅就闻到一股淡淡的烟熏味，作为一个“烟熏爱好者”，我很狂喜。要不是要拍照纪念，我肯定马上拿起来啃，快速拍完，马上开吃，入口先是淡淡的茶
心蓝手制私房菜【纯鲜杏鲍菇】——那些年，纯粹爱（上） 那些年，爱上一个人，不是因为有房有车，而是因为，那天下午阳光正好，而你穿了一件白衬衫，站在校门口迎着阳光对我微笑…… 每个女孩生命中，都有那么一次刻骨铭心的爱恋。时光缓缓流淌，岁月在我们的脸上留下沧桑的印记，纷扰的生活，不管是开心或者不开心，总是在不经意间侵蚀着那些久远的记忆，很多人很多事早已在现实的洪流中被湮灭无踪迹，唯独只有那么一个略显单薄的身影，那么一个根深蒂固的名字，在午夜梦回时，在独自发呆时，悄悄跳出来，让心海泛起了圈圈涟漪…… 苏坐在
1五花肉剁碎放入盆中备用2葱姜剁碎放入盆中备用3芹菜摘叶4把芹菜叶都摘掉5将芹菜剁碎6香菜适量剁碎7剁碎的香菜末8把所有剁好的菜都放入盆中。在放入色拉油 酱油 料酒 十三香 盐 搅拌均匀备用。9取适量白面放入盆中10倒入适量凉水，用筷子搅拌成絮状。11把面柔至表面光滑12揉好的面切出一条，在把切出的条柔圆，切成一个个剂子。擀成一个个圆片。就可以包饺子了。13包好的饺子14烧开一锅水，把饺子一个个放入锅中，待饺子浮上水面，在煮三四分钟就可以出锅了。15刚出锅的饺子16来一个。17尝尝味道怎么样
相信很多人都喜欢吃红烧五花肉，那一层肥一层瘦一层肥一层瘦，酥酥的入口即化，别提多好吃了！记得小时候常常喜欢用红烧肉汁拌饭吃，一吃可以一大碗的！现在么，为了健康，已经很少做红烧肉了-------也真难为了LG，他现在血压有些高，肉少吃了很多，以前他可是无肉不欢的！所以，当今天LG说了想吃面条，让放点肉，过过肉瘾，我马上同意了。偶尔吃吃，还是可以的。那就做个五花肉焖面吧。
1准备麻馓炒白菜的食材...2将小颗白菜去根丛中间一切为二...3然后将白菜切丝后清洗干净控水，这样的切法可以使白菜更加入味些...4锅加入适量的食用油加热，放白菜丝加入适量的食盐和十三香...5白菜炒半熟的时候放入麻馓，这样炒出来的麻馓才不过软...6麻馓白菜炒好后加入适量的鸡精提味即可装盘了..
泡菜是四川饮食中独特的一门，有文字记载的制作历史就有1500多年。四川泡菜口味咸酸，开胃健脾，鱼香肉丝、酸萝卜老鸭汤、酸菜粉丝汤、酸菜鱼、肉末炒豇豆等经典菜式，都是以其为原、辅材料制作而成的。正宗四川泡菜选料十分讲究。萝卜以胭脂萝卜为首选，红皮小萝卜也可，白萝卜次之；我家喜欢加点红萝卜，口感脆爽，作为下饭菜比白萝卜更胜一筹。青菜头是西南地区特有的蔬菜品种，产量很高，享誉全国的涪陵榨菜就是以其为主要原料制作的，现在其他地区市场上也能见到少量新鲜青菜头了。豇豆，有些地方叫长豆，也叫泡豇豆，顾名思义就是适合做泡
素食:丝瓜面筋。丝瓜为主料， 面筋和木耳为辅料。味道咸鲜，丝瓜吸入了面筋和虾皮的香味和鲜味，面筋又吸饱了丝瓜和虾皮的味道，整个菜清淡适口，适合降脂食素人群。常吃丝瓜清热、利尿、活血、通经、解毒...虾皮又能补钙.
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