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1将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2将豆腐块放入平底锅中煎，煎成金黄色时，离火待用。3分别将孜然，芝麻，白糖装入盘中待用，葱姜切成末待用。4热锅放油爆香葱姜末，放入辣椒油。5翻炒均匀，倒入孜然，芝麻，白糖。6翻炒均匀，倒入辣椒酱。7翻炒均匀，加入精盐，五香粉。8翻炒均匀，倒入煎好的豆腐块。9快速翻炒均匀，最后加入味精调味。10翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
1将南瓜去蒂，去瓤清洗干净，切成小块装入盘中待用。2豆角去筋，清洗干净，切成小块装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末，五香粉。4倒入豆角块翻炒均匀，将豆角炒至断生，离火待用。5热锅放油爆香葱末，倒入南瓜块。6翻炒均匀，加入少许清水，精盐，大料。7倒入炒至断生的豆角，翻炒均匀，大火烧开，小火慢慢炖一会儿。8将南瓜，豆角烧熟，最后加入味精调味。9翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。
1菜心和葱切好备用。2番茄切块备用。3准备一些海米。4锅里热油，炒香海米和葱。5把番茄放进去炒出汤汁。6加入丸子，再倒一些开水炖一会。7倒一些酱油。8放入菜心煮熟。9加一些胡椒粉调味。10最后放盐，炒匀出锅。
1鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。2鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。3加适量的清水煮沸。4然后把打好的鸡蛋液倒进去，先不要挑动，得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动，再次煮沸。5把紫菜用手捏碎放进去一下，即可关火。6加盐和鸡精调味出锅，浇上点香油。
生活真是越简单越美好，为什么呢？今天买到非常新鲜的嫩扁豆，还有嫩的豌豆苗，水灵灵的，看着心里就喜欢。突然间就觉得很满足，我的要求不高，有时候就是这么容易满足！一片湛蓝的天，一朵不知名的小野花。。。。。万物皆美好。
1切好葱，姜，蒜备用。2鸡腿解冻好后洗净。3鸡腿上切一刀，把骨头剔出来。（小心不要割破手呢，骨头不要扔掉，可以煲汤用）4鸡腿去骨后，在内层横着切几刀，不要切断！（容易入味，容易熟）5鸡腿肉让在干净的碗内，加入葱，姜，蒜，料酒1大勺，盐1勺，白胡椒粉，番茄酱1勺，蚝油半勺，搅拌好后腌制1小时左右。（记得腌制越久越入味）6这是我腌制了一晚上的！7碗内加入料酒1勺，白糖1勺，老抽半勺，清水2大勺调匀。8锅内倒少许油，把鸡皮那面先朝下煎至。9煎好好后翻面煎，两面都煎好后，把调好的料汁倒入。10盖上锅盖，中火烧2分
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