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素菜菜谱

约收录268个素菜菜谱
  • 素菜干豆腐卷

    1两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。2准备生菜一大叶、小葱一把、黄瓜半根切成条、香菜一小把。3将干豆腐铺好,将准备的青菜摆好。4卷成菜卷。5斜着切成小块。6摆在盘中,小碗装一勺味极鲜酱油,菜卷做好了。7这就是我的减肥早餐。小窍门1、干豆腐不能在水里煮时间长,水沸放干豆腐,翻一下,马上捞出,要不然就会碎点。不是为了减肥,干豆腐可以不煮。2、生菜是减肥好伴侣,如果不是为了减肥,里面的菜可以换自己喜欢的口味,加黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝之类的,有营养、颜色也漂亮。调料可以再加醋和辣椒油。

  • 炒素菜

    1西兰花出水。2用清水浸泡一会儿。3胡萝卜和泡好的香菇熟几分钟。4准备好食材。5热油放入姜蒜爆香。6放入香菇。7翻炒片刻加入胡萝卜。81分钟后加入西兰花,翻炒1分钟加入适量盐调味。9起锅了。

  • 素菜-凉拌豇豆

    夏天快到了,怎么吃的又健康,又营养,还能帮你瘦呢。

  • 减脂素菜荷包蛋

    1热少许橄榄油加入适量水。2煮开放入番茄。3然后打入两个荷包蛋。4加入生菜和少许盐调味。5出锅了,减肥很适合哦!

  • 凉拌素菜

    简单快手的凉拌菜,是炎炎夏日里您的一道首选。

  • 鸡蛋素菜面

    1水煮开放面,我用的鸡蛋面,你也可以用普通的面。2煮熟,然后捞出碗中,放入适量盐。3再放入小白菜。4煮2分钟捞出放碗中,加入少许汤。5热油煎鸡蛋。6捞出放碗中。7鸡蛋吃完再放入我特制的辣椒油,很香哦!????????

  • 素菜版螺蛳粉

    1锅中烧水,将粉放入锅中煮软。2将冬瓜,豆角,红薯叶依次放入锅中,放上螺蛳粉配料包的炸豆腐叶。3将酸菜放入锅中。4放上酸笋,辣椒油拌匀。5最后撒上花生米即可。6健康的素菜版螺蛳粉。

  • 蚝油杏鲍菇绝配,这道素菜吃多少都不腻

    做杏鲍菇不需要耗费什么精力时间,简单的调料就吃出鲜味。大鱼大肉吃多了难免会腻,想改善下口味,吃点素菜清油刮腻,那你就不能错过这道耗油杏鲍菇了,非常推荐用蚝油和菌类调味,这两者结合,很简单的就可以做出美味的菜,能在最大程度上保留杏鲍菇的营养价值。.

  • 蚝油焖双菇丨这两样素菜放在一起炒一炒,比肉还香

    今天就给大家分享一道美味的蚝油双菇。所谓双菇其实就是杏鲍菇和香菇的组合,香菇中富含膳食纤维,可以促进消化,杏鲍菇的肉质肥美,口感就像鲍鱼一样滑嫩,虽然这道菜没有肉但是比肉还要香,赶紧一起来学习吧!

  • 素菜鸡肉卷丨无油更健康做两盘都不够吃!

    大家好!今天来一个既健康有好做的鸡胸肉菜卷。不但,蛋白质含量高,且吸收好。果蔬纤维很好,看上去还很好看。好了,不多做评价,我们以下就是制作方法。