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虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾肉肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇虾仁粥有很好的滋补肾精和阳气的作用，日常适当食用是养胃养生佳品。
1白果需焯水。2陈肾也需焯水。3然后把陈肾切片，备点姜丝。4一杯珍珠米清洗一下放入电饭煲添加适量的水。5再把陈肾，白果，姜丝放入电饭煲，启动煮粥键，默认一小时完成。6准备点葱花。7时间到了粥煮好了，很香。8放入葱花，滴几点香油，陈肾本来就有咸，可以试下看是否需调味。9一锅咸香美味的粥就完成了。10成品图。11成品图。
1铁棍山药、苹果、莲子（提前用水浸泡）、小米，后来又加了红枣。2小米、莲子淘洗后放到电饭煲中加水烧煮10分钟。3苹果去皮去核切小块。4铁棍山药去皮切小段。5苹果、山药、红枣放入电饭煲一起煮至粘稠。6成品图。
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