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1所有食材准备好。2鸡蛋炒熟。3锅内放油烧热，放入葱姜炒香。4放入香菇虾仁，炒熟。5放入米饭，翻炒均匀。6到入鸡蛋，翻炒2分钟。7放入茼蒿菜。8放盐调味。9翻炒均匀就可以了。10非常营养美味。11美味。
五色糯米饭是广西壮族地区的传统风味小吃，每年农历三月三或清明时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
之前做黄焖鸡都是用整只童子鸡制作，为嘛没想到全部用鸡腿呢，小美的脑袋是榆木做的，这么久才开窍，用鸡腿实在是太好吃了。上海这边到处都是黄焖鸡米饭，不过小美就吃过一两次。 算一算成本，他们也就对半赚而已。相对于土豆丝和番茄鸡蛋汤的利润来讲，忽然觉得他们利润好低！
1将糯米洗净，提前一晚泡发。2助排剁成小块（这一步可让摊贩代劳），冲洗干净后沥去水分，加生抽、老抽、料酒、盐和姜丝腌制30分钟以上。3香菇洗净，泡发后切成小粒。4电饭煲的蒸格里垫上新鲜粽叶，如果用干粽叶的话需要提前泡发。5将泡发的糯米沥去水分，与助排和香菇一起拌匀。6电饭煲内胆加入足量水，水开后蒸1小时即可。
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