天气好热,白天出去简直会被晒晕。也不太想吃大鱼大肉的,来碗粥~ 小米的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,不仅能食用还能入药,有清热、滋阴、补肾利尿的功效。并且小米不会刺激肠道壁,是比较温和的纤维质,很容易被人体吸收。
1糯米用水泡一小时左右!2红枣用凉水泡一小会!3把粽子叶和马莲绳以前放入煮锅中煮制!4粽子叶和马莲绳放锅里煮开后再煮五分钟之后关火,然后放入之前泡的红枣!5把粽子叶的根部剪掉,否则会很硬,然后围成一个角,如图!6放入一些糯米之后放入四个枣!7然后在放入一层糯米!8然后就跟围着三角形一样包好!之后用马莲绳子缠紧!9依次包好所有的粽子之后放入煮锅里,然后放入水,要没过粽子并高出一些,然后煮,开锅之后小火煮三十分钟,然后火锅闷二十分钟即可!10成品欣赏!11成品欣赏!12成品欣赏!13成品欣赏!
虽然心里清清楚楚的知道夏天了应该要控制饮食开始减肥了,但越是在这个大家都甩肉的季节嘴巴就越馋。这不昨天晚上将家里大扫除后就开始馋KFC的鸡米花,真的是恨不得让铥生开车去给我买去,不过最终我还是忍住了,毕竟大晚上如果再不克制的话我将从微胖界晋级到胖子的的行列了。之前看世界杯的时候曾经做过泡菜味的鸡米花,但当时用的是油炸的方法,这次做的鸡米花调味略有变动,做法也由油炸变为烤箱烤,对比之下味道和口感不比油炸的逊色,而且相对摄入的热量更低一些,更健康。