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1准备:节瓜，虾米提前泡软猪肉，葱花忘了拍。2将节瓜改刀切好，猪肉切薄片。3热锅放油，下猪肉翻炒出香味。4放入虾米继续炒香。5放入节瓜大炒翻炒至断生。6添加适量的开水。7煮沸后继续煮两三分钟调点盐即可。8最后放点葱花即可。9成品图。10成品图。
秀珍菇的营养价值相当于牛奶，其中蛋白质含量丰富，氨基酸种类较多，具有滋补身体、安神、减肥的作用。1、滋补身体秀珍菇属于菌类的食物，其中蕴含的蛋白质以及纤维素等含量较多，这些都是人体所需要的营养物质，人体吸收之后能够加速身体的新陈代谢，帮助补充体力，缓解身体虚弱。2、安神秀珍菇中含有丰富的维生素和氨基酸，能够帮助调节神经，起到安神的作用。3、减肥减肥是秀珍菇一项比较重要的功能，因为秀珍菇不含脂肪，而且热量较少，食用后能够快速的被人体吸收和排泄。
1大米粉加水，白糖，酵母搅拌均匀成稠糊状室温下发酵。2蔓越莓干切碎。3发酵好的米糊。4放入蔓越莓干。5搅拌均匀。6蒸熟放屉布，倒入米糊。7凉水入锅，放蒸屉上蒸25分钟，关火后焖5分钟出锅。8倒扣脱模切块。9成品图。小窍门米糊和稀点米糕会比较松软，稠点会比较有嚼头，按个人喜好。
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