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1熟玉米切粒，香肠切丁，葱花切断，胡萝卜切丁备用。2米饭准备。3油锅起火倒入玉米油炒五花肉和香肠，胡萝卜，葱花片刻。4倒入米饭大火快速翻炒。5用铲子轻轻按压均匀，添加少许老干妈辣椒酱。6添加一小勺盐。7炒均匀出锅，成品图来一张。8安排，昨天的晚餐。
1120克牛奶中添加3克酵母粉，搅拌均匀，在倒入140克高筋粉，20克低粉，20克白糖搅拌成絮状。2揉成光滑面团，盖上湿布发酵。3发酵至两倍大。4牛肉切片，用玉米淀粉腌制，入锅炒至八成熟捞出来等会用。5将发酵好的面团揉均匀，擀成十寸披萨皮，表面抹一层披萨酱。6撒入一些芝士。7均匀撒熟玉米粒和红辣椒。8撒一层牛肉，在撒芝士。9入烤箱，中层上下火200度，烘烤25分钟。10出烤箱，安排起来，好吃，香喷喷的。11成品图来一张！
要过年啦，必须要做一款寓意美好的点心。今天分享一款柿子形状的肉松大米饼，用黄金芝士粉上色，不仅好看，还有芝士的香味，配上肉松馅，还很好吃。肉松馅是自己炒的莲蓉馅和肉松酥调制的。面皮的主料的是米粉，不仅仅寓意事事如意，而且也营养美味，吃起来没负担。无需烤箱就可以做的一款小点心，过年做起来吧。
今年的肉不贵，在肉店灌了20斤腊肠。每次做米饭的时候上面放一根肠一起焖，被腊肠油润的米饭吃着真香。看美食群里大家都在做腊味糯米饭，忍不住也跟着做起来，一碗丰润喷香的糯米饭自己吃了2碗，真的是太好吃了。除了食材的要求，一碗软硬适中的糯米饭才是关键，跟我一起做起来吧！
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