这一次做的糯米馒头卷,我还加了一些蔓越干与糯米粉同拌,蔓越莓干也称小红莓,酸甜可口,甜糯的夹层,软绵的馒头,咬上一口,细细的嚼,让你回味无穷。谁说馒头平淡无味?赶快动手跟着我做起来吧!食材:高筋面粉200克、低粉50克、全麦面粉50克配料:糯米粉80克、白糖20克、蔓越莓干适量、酵母粉3克、温水160克、冷水40克
记得在一次在Rome的Red Lobster 餐厅点的牛排,配上了烤玉米,玉米美味极了, 尝着尝着,感觉玉米一方面被什么调料涂过一层,感觉好象牛排的调料,很象Grill Mates Steak Rub( 牛排烧烤调料) 之类的调料,想象归想象,付诸行动才是真的,于是把冰冻玉米用微波炉转熟后涂上一层Steak Rub,在班底锅煎,那个香气呀,满厨房飘得~~~~。自从买了空气锅后,老想着如何“广泛”使用,想到烤玉米了,还真的凑效,从此就多了一类叫空气锅美食了。
1水果玉米剁成块,葱姜蒜切好备用,排骨洗净。2排骨煮出白沫,捞出,洗净。3将排骨,玉米,葱姜蒜放入电饭锅,按下煮汤模式。4加入食盐,保温一会,盛出即可。小窍门可以睡觉前放电饭锅煮,保温到早上吃。