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1准备好工具，有烘培秤，电动打蛋器，8寸蛋糕模具，奶油抹刀。2个玻璃碗，大的打发蛋清跟后面的打发奶油用，小的装分离出来的蛋黄。2准备材料，按照上面的克数准备。3准备装饰蛋糕的东西，这就很随意啦，喜欢什么就放什么，我家有个小盆友，所以做的吃的都是安全为主，颜值其次。4把蛋清跟蛋黄分离，蛋清装到大碗里，准备打发。5打发蛋清是注意要顺着一个方向打，不要来来回回的换方向打，另外要分3次把白砂糖放里。6打发蛋清是加几滴柠檬，这是为了祛除蛋清里的腥味。7蛋清打发成这样，就是把打蛋器拉起来蛋清能立住，有个小小的三角尖就
有一位小公主，特别喜欢艾莎。所以，今年的生日蛋糕，她特别指定了艾莎蛋糕。愿望必须满足 ????????。有人喜欢慕斯，有人喜欢奶油，那么二者结合就成了这款艾莎慕斯奶油蛋糕 ????????????
1原料。2胡萝卜切片压出花纹。3锅中放水煮开。4勺子烫一下。5抹油打入鸡蛋。6隔水加热。7盖盖，注意不要让水蒸气流进去。8熟了之后用筷子推一下很容易就脱模了。9下入面条。10取一个碗加盐味精，蒸鱼豉油。11烫一把青菜，装盘即可。12成品。
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