1戚风蛋糕切片。2准备好的食材。3准备好的奶油。4奶油加糖,打发。5蛋糕胚抹奶油,摆黄桃罐头6再抹一次奶油。7把另一片蛋糕胚盖上。8抹奶油。9手指饼摆四周,撒上糖果,蓝莓,摆上小摆件。即可。
1蛋糕体是戚风蛋糕的一般做法,不再赘述,简单说一下。主料是2个金盘的量。先把蛋黄糊做好。2蛋白打发。3二者混合4倒入铺了油布的烤盘。5烤熟,倒扣晾凉。6把数字模具放在蛋糕胚上。(我的模具是自制的。)7用刀刻出数字。共2套。8淡奶油和细砂糖(10:1)打发。9用圆形裱花嘴挤出圆点。10中间放上黄桃粒。11铺上另一层数字蛋糕片。12挤满奶油。13装饰上黄桃、猕猴桃、巧克力小花即可。14成品图15成品图
1先准备一些蛋糕片,就是蛋糕体,火龙果去皮切块,安佳淡奶油准备一盒,最后用了大半盒。2淡奶油打发至十分发备用。3蛋糕片放入转盘上,均匀得抹入一些淡奶油。4均匀撒入一些火龙果。5抹一层淡奶油6抹至表面光滑即可。7表面用裱花袋挤入一层漂亮的图案,中间用火龙果点缀。