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1食材：莴笋叶2米饭3将莴笋叶清洗一下，捞出。4放在案板上切碎。5烧锅倒油烧热，下入切碎的莴笋叶翻炒翻炒。6接着，合入米饭翻炒翻炒。7然后，加少许盐。8加少许鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
女儿昨天中午没回家吃午饭，打电话说帮老师改卷子，没时间回来了。晚上在餐桌上就说中午吃的酱油炒饭特难吃，除了酱油和葱花里面什么都没有，还特贵十几元一份，要我明天给她做真正酱油炒饭，做的一定比那餐馆的好吃。看着女儿说话的表情，知道中午一定没吃饱。收拾冰箱就找了玉米粒和鸡蛋黄瓜，也懒得再去买别的食材，凑合都炒在一起了，还被女儿夸了一番，比那十几元一份的好吃多了，这才是真的酱油炒饭。酱油具有解热除烦、调味开胃的功效。酱油含有异黄醇，这种特殊物质可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率。
女儿最近左边的大牙在动，右边也有颗牙在动，吃什么都不上劲，今儿个给她来份饭，只是中午买的熟牛肉都用来和青菜一起烧了，没有留一点来炒饭，配了根火腿肠也不错。这个果蔬炒饭，有水果、蔬菜、还放了核桃仁，很适合小孩子，或者说吃炒饭太干而会上火的美女们呢，呵呵。
1准备好香菇、干笋和风干肠2泡好的干笋再用开水煮一会3香菇开水焯一下4香菇洗净挤去水分切丁5干笋、风干肠和生姜切丁6大米洗净放电饭煲里，加水没过米（比平时煮饭的水要少一点）7炒锅里放入少许花生油，把姜丝、风干肠、干笋爆香后放入香菇翻炒片刻，再放适量盐调味即可关火盛出8把炒好的三丁倒进电饭煲里覆盖在大米上放进电饭煲按标准煮饭程序9煮好后打开盖凉一会10把三丁跟米饭拌匀，不够咸可以再加盐调一下味道11三丁炒饭盛入碗中12成品图
1准备材料。2将香肠、土豆、洋葱、包菜、姜切成丁。3锅里倒油热后，下入香肠和生姜翻炒。4炒香肠变色后，加入土豆丁炒1分钟。5加入包菜丁和洋葱丁炒出香味。6加入米饭，用铲子把米饭压碎。7加入酱油，把米饭翻炒上色。8加入盐、糖、味精发炒均匀出锅。小窍门1、盐可以少放，因为香肠是咸的。2、米饭要硬一点，是隔夜的会更好一些。3、炒时要干了可以适当加些水。
1材料：圆白菜2米饭3将圆白菜用清水淋一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入圆白菜翻炒一下。6接着，搁适量的韩式辣椒酱翻炒翻炒至断生，7然后，合入米饭翻炒翻炒。8最后，加少许盐、少许鸡精。9调味炒匀，即成。10盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
1食材：米饭、鸡蛋、葱花2将鸡蛋打入碗中。3加少许料酒。4打成蛋液。5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。6接着，合入米饭翻炒翻炒。7然后，搁入葱花。8加少许盐。9加少许鸡精。10调味炒匀，即成。11盛出，装盘。
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