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这款菠萝炒饭，是剩米饭变身而成，但清香可口，营养丰富，只这一碗炒饭，足以满足身体所需。家人尤其喜欢菠萝独特的香，作水果吃，入菜、拌沙拉都喜欢。用菠萝炒米饭也很诱人。虽然添加了其他时蔬，但菠萝的香气无法抵挡，一如既往受到家人的喜爱。
1备食材：冷饭，鸡蛋。胡萝卜，洋葱，葱全部切粒2热锅放少许油，把鸡蛋液倒入锅中用筷子快速搅拌一下3这样就可以盛出备用4锅中还有些底油，把豌豆，胡萝卜粒，洋葱粘放下锅炒，炒至洋葱出香味5再把冷饭放下锅炒散6之后再把炒好的鸡蛋倒回锅翻炒均匀，调少许蚝油7出锅前放下葱花即可8成品，色泽鲜艳，香味浓郁还营养9成品，是不是很有食欲
1米饭煲好备用2香菇泡发3泡发好的香菇切丝备用4包菜切细备用5肉饼切小丁6热锅下猪油爆香肉饼丁7放入香菇翻炒出香味8放入包菜翻炒均匀9炒至包菜断生，加少许盐调味10加入米饭11用锅铲将米饭压散炒均匀后即可12成品
营养美味的家常炒饭，虾仁蛋炒饭是一道美味的菜肴，色香味俱全。虾仁是低脂高蛋白的健康食品，富含矿物质。营养丰富的虾仁炒饭使用的食材和做法比较简单，炒饭的秘诀是使用干净卫生的隔夜饭。加入青豆是让这个炒饭吃起来口感层次分明而且看起来色彩更明亮让人有食欲。
1食材：高粱馒头、青椒（已去蒂去籽清洗切成小块）、剩米饭、鸭蛋2将鸭蛋打成蛋液，待用。3将高粱馒头放在案板上切成小块，待用。4烧锅倒油烧热，下入青椒和鸭蛋蛋液翻炒翻炒。5接着，合入切好的高粱馒头和剩米饭翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味翻炒翻炒即成。
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