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馒头的主要营养成分包括碳水化合物、淀粉、蛋白质、多种微量元素、维生素等，全麦馒头额外含有膳食纤维。面团发酵过程中，酵母菌分泌植酸酶，分解植酸，使面粉中的钙、铁、镁、锌等微量元素利用率上升；乳酸菌产生乳酸，使多种矿物质形成更可融的乳酸盐，提高其利用率；此外还产生B族维生素，增加氨基酸含量，提高馒头的营养价值。
1先准备一个小碗泡燕麦，把100g的燕麦和50g的牛奶混匀，让燕麦充分吸收牛奶。2把红薯洗净，去皮，然后切成块状，这样比较容易蒸熟。3准备一锅清水，切好的红薯片都放入蒸锅里，大火煮沸，蒸个大概10~15分钟左右，还是老方法，用筷子戳一下，很容易被戳烂就是熟了的。4蒸熟了的红薯，我把它倒进碗里趁热碾碎。5我会用到一个6格的马芬的模具，没有的小伙伴也可以放进烤碗里，然后红薯碾成泥之后，就把它均匀的分在模具里。6用小勺轻轻地给它稍微压平一点，这样的话就比较容易往上面放东西。7接着就把刚刚混合好的燕麦叠加放入。8
南瓜是常见的食物，南瓜里面的营养丰富，并且南瓜非常的好吃，南瓜的做法有许多种，其中，南瓜饼就是最常见的一种做法。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用，对肝肾具有一定的保护作用。
土豆饼是很多宝宝非常爱吃的一款早餐饼，但是只是土豆食材过于单一，不能满足孩子身体的营养需求，这款早餐饼，用土豆和多种食材搭配起来，营养非常丰富，而且操作简单，十分钟就差不多能搞定！由于脾胃是身体健康之本，脾胃安康可以保证正常的代谢功能，防止体内杂质毒素滞留，而且现在北方已经很冷了，湿寒之气太重，所以小圃每天的早餐除了喝五珍粉粥，各种早餐饼里也会添加两包五珍粉，可以有效去除湿气，保证家人的脾胃安康！一起来看看详细的做法吧~
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