鲜艳欲滴的红色,小巧饱满的身材,软糯多汁的口感,一口下去,别提有多治愈了!一颗草莓治愈不了的话,那就两颗三颗四颗五颗...趁着今天女王节,抓住草莓季的小尾巴,用很多颗草莓为自己做一道充满少女心的甜品——草莓酸奶布丁。香甜的草莓打成果酱,再融合醇厚的酸奶,吃起来一点也不会甜腻。布丁外层和表面都用了草莓装饰,光是看颜值就已经被俘获。再尝一口,就是满满的幸福感,今天就用这个甜点犒劳自己吧。
1圣女果,草莓去蒂用水浸泡半小时备用。2清洗干净,吉利丁片提前用冷水浸泡备用。3将圣女果草莓加入适量水榨成果汁。4将水果汁倒入煮锅中,加入吉利丁片,开小火不断的搅拌。5加入适量糖粉,继续搅拌均匀至无颗粒。6过滤到碗中,这步很重要。口感细腻7倒入布丁杯中。8成品图。9成品图。
对于小孩子来说,五彩缤纷的布丁总有莫大的吸引力,而外面带包装的布丁通常会有各种添加剂和防腐剂,在春季多发病的季节,给孩子食用后容易引发肠胃问题。DIY水果布丁简单易上手,只需三步,就可以满足孩子的口福。还可以根据孩子的喜好添加各种水果,我选择的是草莓果粒,酸酸甜甜的草莓不仅可以增强食欲,它还含有丰富的维生素C,可以有效缓解“春困”,让孩子上学的时候可以保持精力充沛。
1土鸡蛋分别打入碗里。2加入少许盐,用筷子搅拌均匀。3分别加入牛奶,牛奶是鸡蛋的一倍。搅拌均匀。4用保鲜膜封住,用牙签戳几个小洞。5大火烧开,分别放入布丁。大火蒸18分钟。6用草莓点缀,完成。7成品图。8成品图。9成品图。
1先把牛奶放进锅里煮热。2挑选好自己喜欢的qq糖放进煮热的牛奶中。3放入qq糖后用一根筷子搅拌至牛奶变色。4放在一边放凉后倒入杯子中(想让布丁成为什么形状就倒入什么形状的容器中。)然后放入冰箱冷藏一个小时。5冷藏后即可以拿出来吃了。