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布丁，我们经常吃了，有没有试着把我们东方的食材加入在这西式的小甜点里呢？今天我就是想大胆地来做这个小尝试。我在创作这个小布丁时，除了奇异果做主角之外，我首先想到的是桂花来做它的搭档。我一直很喜欢桂花的香气，用它的香气加入这个甜点里，会有很特别的口感。在这个布丁里，最下层的是奶香、绵密的布丁，中间是桂花和蜂蜜，最上层是奇异果。丰富的口感,依然是我在做菜时努力追寻的方向......这些小尝试我还在不断地完善中，欢迎大家赐教，谢谢哦。
1鸡蛋打成蛋液，加入白糖2搅拌均匀3加入牛奶到蛋液中4搅拌均匀5把蛋奶液过筛，滤去浮沫6盛入容器中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅7蒸8-10分钟，取出放凉8制作焦糖液：锅中加入清水和糖9加热，等到冒泡，调小火，并轻轻晃锅10熬到糖液呈棕色，关火，并迅速向锅中倒入热水11然后趁热将焦糖液倒入布丁中，轻磕一下瓶子，让焦糖液平整，哦了
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