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1准备好所有食材。2碗中打入两个鸡蛋。3加入牛奶搅拌均匀。4加入白糖。5加入食盐。6加入面粉搅拌均匀至顺滑的面糊。7盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时。8黄油分成2克一个，放入模具内。9烤箱预热的时候顺便将黄油融化。10倒入冷藏好的面糊。11烤箱提前预热到220℃烤20分钟。12刚出炉的时候膨胀的大大的，超级诱人。13稍微冷却后会有回缩。14可以享用啦。15味道很赞哦。
今天这期又是吐司片的花样吃法，之前分享过很多用吐司制作的快手美食了，最少有十几种了，今天继续，不得不说，类似吐司片，手抓饼这类可以冷冻的半成品，家里真的应该常备一些，吐司片是我家冰箱里必备的，因为孩子喜欢吃三明治，最近也开始囤手抓饼了，开始研究手抓饼的花样吃法，真的是又简单又好吃！我今天分享的吐司做法是利用烤箱制作的，用酸奶和鸡蛋简单调制成酸奶布丁液，倒在吐司表面进行烘烤，这样出炉后，吐司边缘是焦脆的，而中间的布丁部分是嫩嫩滑滑入口即化的，口感丰富，而且味道香甜，特别好吃，特别受小朋友的喜爱，当作早餐搭配
今天做一款独特的约克郡布丁，口感柔软，呈咖啡杯的形状，中间是凹陷进去的，并且非常绵软，烤的时候，满屋奶香，外围则烘烤的香脆可口，搭配牛排，蘸着牛肉肉汁一起吃，还可以放火腿片，或者挤点奶油进去，可咸可甜，好吃百搭！
1橙子切去盖。2用勺子、刀…等辅助取出果肉，不要损坏橙皮。31个鸡蛋+1勺糖+100g牛奶+10勺橙汁混合均匀。4倒入橙皮碗中，水开后大火蒸10分钟左右，可拿牙签扎看是否有汤汁流出来确定成熟。5成品图。
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