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吐司菜谱

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  • 午后休闲小甜点の【吐司香蕉卷】

    1吐司去边。(边不要马上扔进垃圾桶了,放在小碗中不加盖放进冰箱里,可吸去冰箱中的异味哦!)2把其中一端的吐司擀扁。3香蕉切成4等份。(较小条的香蕉就切4份,我的较大就用半条)4香蕉放吐司的厚边卷起,尾部擀扁处涂少许面粉水,粘紧。(面粉1茶匙+水1茶匙=面粉水)5把卷好的吐司香蕉先沾裹上一层蛋液。6再放芝麻中滚满芝麻,头尾也沾下。7放入中温的油中炸至微黄,酥脆,捞起,用吸油纸吸去油份即可。8如喜欢,可在吃时再淋些蜂蜜或牛奶一起享用。趁热啊,吐司冷了就不酥脆咯!9休闲的午后,来份甜点加杯喜欢的饮料,有说不出的

  • 鲜肉吐司

    做了一只鲜奶土司,没人吃,什么原因呢?自己一尝,哎!忘了放黄油了,怪不得那么难吃,女儿建议做鲜肉吐司,好主意,采用了。鲜肉吐司外脆内软,滋味咸香,当个早点,下午茶再好不过了,它即可以解决吃剩的吐司也可以帮你消灭口味欠佳的土司。营养又可口,味道不错呢。

  • 鱼籽鸡蛋吐司

    面包、鸡蛋、鱼籽和蘑菇的集合,一口一个,层次丰富的口感,简单的早餐也能精致。

  • 【怡汝私房烘培】紫薯的诱惑---紫薯夹心吐司

    自从第一次用紫薯做面点以来,就爱上了那一抹紫,不管做什么点心,有了它的参与,都显得那么艳丽,自从有了烤箱还没有做过吐司,这次终于败了两个吐司盒,趁着假期赶紧做一个吐司,由于担心太多,两个吐司都不是满的,第一次做,外形不是很理想,但是等到出炉切开一看,不但松软可口,而且颜色艳丽,不免的感觉到紫薯是那么的神奇。

  • 南瓜豆沙吐司

    1将南瓜去皮、去粒切小块放蒸锅中蒸熟。.2用勺子将南瓜压成泥。3除黄油外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。4放入黄油继续搅拌40分钟。5面团能拉出薄膜,达到扩展阶段就可以做面包了.6面团发酵至2---2.5倍大小。7分割,滚圆,排出空气,松驰10分钟.8面团整理成长方形。9放入适量的豆沙。10将面团从上自下圈成筒状。11放温暖处 发酵至2倍大左右,刷上蛋液。12放入己预热5分钟的烤箱190度,烤35分钟左右, 出炉。小窍门面团一定要揉出膜再发酵,二次发酵一定要到位,否则会影响面包的质量与口感。

  • 炼乳吐司(中种法)

    北海道吐司上次才做过,于是,这周的吐司就是自由姐姐号称可以媲美北海道的炼乳吐司。实际试验一下,发现这货完全拉下北海道一大截。面团整形的时候手感不要太舒服,我玩了好久,烤出来的成品表面柔软的就像婴儿的小屁屁,我邪恶的摸了好久,

  • 看得见的全麦吐司

    将健康进行到底 老妈说想吃全麦的吐司(其实是嘴馋又怕胖)所以我特别减少了糖的量 加了点蔓越莓干 烤好的吐司有点淡淡的甜味 很松软 好吃不怕胖

  • 奶香白芝麻吐司

    简简单单的白芝麻吐司 有时简单就是幸福 看着发得那么高的大吐司 心情大好 某人常说我哪来那么多精力去做这些 甚至半夜不睡觉就为了做这些 其实烘焙的乐趣在于我很享受这个过程 既然是自己喜欢的事当然不会觉得辛苦

  • 花式吐司早餐——口袋包、三明治

    1口袋包做法红萝卜、黄瓜、香肠切丁,把红萝卜及黄瓜丁烫熟,喜欢生吃的可以不用煮,沥干水分备用。鸡蛋打散,炒碎。把红萝卜丁、黄瓜丁、鸡蛋碎、香肠粒,加入沙拉酱拌匀备用。2吐司片两片,用擀面杖擀下,这样子做口袋包的时候不容易裂。3吐司片上,抹上一点沙拉酱,也可以不抹,抹一点会粘合的更好,中间放上步骤1中准备好的沙拉馅料。盖上一片吐司片。4模子放吐司片中间,用力压下去。5直接会把边切点,做成一个荷包。6一共做了三个,对半切开。7三明治做法吐司片一片,抹上沙拉酱。8放上煎蛋。今天这煎蛋煎的实在难看,不过做成三明治

  • 全麦胚芽吐司

    小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。麦胚油中每百克含维生素E220微克,为大豆油的13倍;鱼肝油的4倍多,是现在已知含维生素E最高的 食物之一。所以,小麦胚芽是一种理想的抗衰老和美容食品。