手机版
1T65小麦粉➕奶粉➕白糖➕精盐，拌匀。2酵母➕20度净水100g，搅拌溶解；酵母液和280g的20度净水分几次加入到小麦粉中。3黄油用微波炉加热30秒，使其软化后加入到未成形的面团里。4揉成光滑的面团后，盖上微湿的布，进行第一次发酵：1小时。5第一次发酵结束后，将面团分成两个小面团；在吐司模具内侧刷上剩余的黄油，放入面团。6鸡蛋打成蛋液，将蛋液刷在面团上，盖上盖子进行第二次发酵：1小时45分钟。7烤箱提前预热：170度，上下火，10分钟。8预热结束后，再烤箱内底层的空烤盘内倒入50g水，放入装有面团的吐
1除黄油以外的食材放入面包桶。2和成面团加30克黄油。3揉面20分钟。4醒发制两倍大。5擀薄铺上蔓越莓干。6卷起来放入吐司模具。7醒发制八分满盖上模具盖子。8烤箱提前预热上下火160°烤半个小时。9成品图。10成品图。
1准备好所有食材。2吐司片切长条。3取三个吐司条。4其中一条放上奶酪条，另一条抹上红枣花生酱。5三条叠加压实。6全部做好。7取两个蛋黄。8蛋黄打散，吐司条粘上蛋黄液。9放入锅中煎制两面金黄即可。10成品图。11成品图。
1准备好食材。2吐司片抹上花生酱。3盖上一片吐司。4对角切开。5鸡蛋打散。6做好的花生酱吐司片粘上一层鸡蛋液。7锅中烧油放入吐司片。8煎制每个面都金黄色即可。9配上一杯牛奶，营养早餐做好了。
1中种材料混合，揉成面团醒发2小时左右，至面团3倍大。2将中种撕成小块，连同主料一起放入面包机，启动第一次和面程序（刚开始揉面时面会非常稀，千万不要添加干粉）。3第一次和面程序结束后，加入黄油，启动第二次和面程序。4第二次和面程序结束后，将面团醒发至2倍大。5将面团取出排气，平均分成三份，松弛15分钟。6取一份面团擀成长条形。7两条长边对折。8从下向上卷起来，收口向下。9做好全部三个，放入吐司盒中。10烤箱中发一碗热水，启动烤箱发酵功能，放入吐司盒，发酵40分钟左右，至吐司盒8分满。11发酵好的吐司，表面
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38