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白萝卜的营养比较丰富，含碳水化合物、蛋白质、钙、维生素等。萝卜具有消除食积腹胀，消化不良，恶心呕吐的作用。适当的食用萝卜，对于治疗感冒，治疗流鼻血，咽喉炎，扁桃体炎都有很好的疗效。萝卜还有美容养颜的效果。在蔬菜里面有“人参”的美称。人们常说，冬吃萝卜夏吃姜。深秋时节，新鲜的萝卜已收获，炒着吃、炖着吃、炸丸子、烙饼子，萝卜也变着花样来为我们装扮餐桌～早间加入萝卜丝，烙一份松松软软的鸡蛋饼，孩子也非常喜欢吃～
1准备面团：500g左右面粉，用温水和成面团，最好稍微软一点。经过5分钟醒面，再揉一次。2将醒好的面团擀成薄片，均匀抹上花生油或者色拉油，撒上十三香和碎葱花3将大面片卷好，切成段，然后将每段盘成小面团，擀成薄饼4预热饼锅，刷薄油，将面饼两面煎，变成均匀黄色后就可以了～小窍门面团醒的越好，口感 越地道～
▼记得有一句电影中的台词是这样说的：“在我们那个年代，东西坏了是可以修的。不像现在，东西坏了就只能换新的。”▼父母常说：这衣服还能穿，干嘛还买新的？这自行车还能修，不用再换新的了吧！这面包还能吃，扔了多可惜啊！▼衣服的样式旧了，自行车修起来太麻烦了面包放了几天不新鲜了，所以我们得换衣服可以买新的，灯坏了买新的手机太卡换新的，菜不新鲜了买新的▼好像世界上一切的物质都可以被替代旧的被新的替代，坏的被好的替代那记忆能被替代吗？爱能被替代吗？▼毛衣可以买新的，父母熬夜给你织的暖冬毛衣不能被替代小汽车可以换新的，父
小时候的美食不多，能记忆下来的自然都是自己感觉最经典的，经典的东西，并不是它有多么珍贵与稀缺难得，而是在贫富的日子，它都能一如既往的陪伴着你，让你永不厌烦，永远舍弃不得，韭菜鸡蛋饼就是这样的
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