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饼菜谱

约收录25977个饼菜谱
  • 核桃巧克力手工饼干

    黄油用量不能减少,这款饼干用黄油揉面的,不能加水和牛奶,否则口感会变硬没那么好吃了。

  • 香软玉米饼(玉米面饼)

    今年在乡下种的玉米丰收了,磨了玉米面,早晨花几分钟给家人摊几个小软饼,吃完很暖暖的。

  • 贵妃杮饼(炸西红杮),外脆里绵

    1.西红杮切片(皮可去可不去),厚薄要适当2用鸡蛋+生粉调个稠面糊。(这一步也可以分开的,自己看着办了)3裹面糊(也可以先沾生粉再后蛋液,你自己看着办了)。4再裹面包糠,没有的话可以省略……5两面裹面包糠,6冷藏几分钟起到定型作用。7中温油炸8沥干油,装盘蘸酱吃。

  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂肾炎的最佳自然食疗法。女孩子可以多吃点蔓越莓。刚出来的饼干是酥软香甜,放一会儿会变成酥脆,建议三天内吃完。此比例能烤70块左右,我切的都比较厚。

  • 土豆饼配苹果泥

    1土豆和洋葱用厨房机打成细丝。加入一点盐,挤掉土豆中的水分2加入鸡蛋,一点面粉,黑胡椒,肉豆蔻,盐 均匀搅拌3锅中放入油,加一点拌好的土豆丝,用铲子按成薄饼状,煎成金黄色即可4煎好的土豆饼配上苹果泥。如果不喜欢甜的也可以直接吃

  • 牛肚油菜蕻泡饼

    1食材:烧饼、熟牛肚、油菜蕻(已清洗)2将烧饼撕成小块,待用。3将熟牛肚放在案板上切开,待用。4将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6随后,加适量的清水煮开至熟。7接着,合入切好的熟牛肚翻动一下。8然后,加适量的盐。9调味翻匀。10最后,出锅装入大碗中。11合入撕开的烧饼,搁入适量的牛肉酱,即成。

  • 千层烙饼

    1首先把面粉倒入容器中,加入热水用筷子搅拌均匀,揉成面团,放置20分钟。取出分成各等小份备用!(我分的每份60克,11份)2取其中一份擀成薄片,越薄越好,擀皮的时候加些干面粉反复擀,这样不会沾,而且煎出来饼的层次感会更好!3薄面皮上撒一些盐,刷一层油,撒五香粉,芝麻!4从一侧卷起!5卷好后,从一边往里卷!6最后从底部穿出!7再次擀成薄片!8平底锅中加入油,油热放入,小火煎置两面金黄即可!9层次感非常好!

  • 荷叶饼

    不想费力揉面蒸馒头,就用了简单省事的法子,像做包子似的擀几个面片,对折,筷子压几条杠做出荷叶形的馒头,中间夹菜,夹肉吃,都是美美的

  • 洋葱猪肉烙饼

    作为一名吃货,我觉得不光要会吃懂吃,吃完还会做为最高境界。对美食的热爱,能让你在品尝美食时就能猜出所用材料、味道继而回家结合自己的想法,做成自己喜爱的口味。这道烙饼其实是九毛九家的,尝过一次觉得味道不错,在家闲来无事时琢磨着调味然后做出来的,味道却也和小九家的不相伯仲。

  • 蔓越莓饼干

    这几天开始做蔓越莓饼干,零失败的一款饼干,家人朋友都尝到了,获得了一致好评,还都要学着做,那就赶紧整理出菜谱,大家都做起来。