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1黄油隔水化开，加入白糖搅拌融化2鸡蛋黄碾碎，搅拌均匀3加入面粉，淀粉，搅拌成絮状4用手抓成团（醒20分钟，第一次做，也不知道用不用醒）5用手团成桂圆大小的小球，用拇指和食指捏扁，（一定要轻，容易散）6平底锅加热，小火烙（不需要放油，一定要小火，不然很容易胡）7十几分钟就可以翻面烙另一面（没掌握好火，有点胡，翻面一定要轻，很软，容易散）8来回翻个四五次，四十分钟左右就熟了9虽然有点胡，但是真的很酥
这款饼干是我一开始玩烘焙学做的，想当初还是用微波炉操作的。浓郁的巧克力味，烘烤的时候满屋子飘香，那味道，至今难以忘怀。这次在线情人节礼物的时候，突然脑海中就蹦出了这款饼干。这次改变点外形，更适合甜甜的情人节。做法非常简单，我觉得，你可以尝试一下，亲手做上一份，作为礼物。我相信，收到的人会很感动的！（原方来自@君之，略作改动）
又到了一年一度的情人节，送花送巧克力都已经是老套路，亲手制作一份饼干既有心意又有新意。而且这可不是普通的饼干而已，爱心的造型和草莓果酱都散发出爱情的酸臭味，哦，不，是爱情的酸甜滋味。果酱饼干烤完之后不只是单纯的甜，果酱是有点酸味的，饼干的甜和果酱的酸吃起来有酸有甜，神奇的还很美味。这不是你我爱情的模样吗？酸甜却很可口。
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