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1黄油切小块，放入大碗中，室温下软化，筛入糖，揉匀。2筛入面粉，加入蛋白和香草精。3揉成光滑面团，刚开始会觉得有点干，等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。4将面团分成45克三份，205克一份。5取其中一45克面团，加入可可粉，揉匀后均匀分成三份。6将所有面团揉搓成15厘米左右条状。7将其中一45克原色面条压扁，表面用擀面杖轻轻擀平，另取一可可面条压扁，擀成薄片后放于擀平的原色面条上做为主体。8将另外两条可可面条粘与主体两侧做眼睛。9将剩下的45克原色面条压扁，盖于两眼之间，轻压确保填满两眼之间的空隙
小朋友特别喜欢色彩鲜艳的食物，看到如此色彩缤纷的饼干那个小朋友会不喜欢呢？特别的是上面的糖霜还带有一点点甜滋滋的，更受到小朋友的喜爱。还可以让小朋友在饼干上面随意涂鸦，这是一个多么好的dry活动，趁着这个周末赶快和你的宝贝行动吧！
![[香兰世家]成都形象--超萌熊猫饼干](/uploads/caipu/2021/11/30/61a5afe8da794.jpg)
1步骤:用黑色部分试例 黑色可可粉、低粉、高粉混合过筛备用 2 2、黄油切成小颗粒，和糖粉、细砂糖混合，用电动打蛋器搅拌成顺滑状，然后分多次少量加入淡奶油33、黄油和淡奶油混合均匀以后，把步骤1里混合好的粉类加入，4搅拌成面团，包上保鲜膜，放冰箱冷藏20分钟左右。5把二个颜色的面团分别擀成约0.2mm厚的面皮6取熊猫饼干模7饼干模具是黑白二部分的8饼干模具是黑白二部分的9黑色模具在黑色面团上压取好形状，10白色模具在原色面团上压取好形状11用脸谱模具压出鼻子眼睛12如
玛格丽特饼干，手残星人也能轻松hold住的小点心，记得当初在国外第一次做成功的饼干就是它了。据说名字来源于一名意大利面点师傅所倾慕的少女，小花般绽放的饼干散发着黄油的香味，像极了爱人眼里的美好女子～
玛格丽特饼干的配方和其他饼干的配方有所不同，里面加了一半的玉米淀粉和熟鸡蛋黄，所以会出现漂亮的裂口，有这样漂亮的裂口才算是真正的玛格丽特饼干。正是由于加了淀粉和熟鸡蛋黄也使得它的口感更加酥脆，入口即化。
五一要去姐家，姐的小孙子特别喜欢我做的香蕉软饼干，早已电话预约，刚好新烤箱到货试机，第一款就做香蕉饼干。第一次使用长帝e•Bake互联网烤箱，真棒，基于wifi下，手机无线操控，当选定烘焙模式饼干时，烤箱自动匹配设定温度和时间，当然自己可根据食材进行增加或降低。精准的温控令人十分满足，均匀烘烤，上色漂亮，不用最后几分钟盯在烤箱边上观察啦，太棒了！感谢美食天下的好活动，为长帝e•Bake互联网烤箱点赞！
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