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1准备材料2黄油软化加糖粉打至顺滑3加入蛋黄打均匀4筛入低粉，揉均匀（不要过度地揉，粉都湿润即可）5分成等量的两份，其中一份加入抹茶粉揉匀（我这里每份都是156g）6原色面团分成120g，18g，18g三份7120g的面团整成一个长方形（兔子的脸），18g的面团整成一个同长度的扁扁的长条（兔子的耳朵）。放进冰箱冷冻至硬8拿出来，把两个耳朵叠在脸上，两个耳朵中间填充上抹茶味的面团，放冰箱冷冻至硬9剩下的抹茶味面团擀成跟刚才做的兔子面团一样长度的薄片，宽度的话测量一下步骤8中的周长。放冰箱稍微冷冻一下，不要冻
第二次做这个芝麻薄脆了，以前就一直很想做这种薄薄脆脆的饼干，长草瓦片模，后来除草，除了椭圆形还有一个蝴蝶的，第一次做就是用蝴蝶的，脱模不完整——虽然买之前就有过这个担忧，但还是抵不住蝴蝶的可爱………………我现在的打算是以后把蝴蝶的当收藏品………………我一边做一边烤，没法一直在旁边看着，所以温度设置得低，可能是烤的时间长，这次饼干的口感较之上次稍微有点硬，当然，也还是很好吃的！上次设置了180度，分分钟烤焦，得一直在旁边盯着才行。
蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，用低筋面粉做主料，又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合，香气四溢。口感酸酸甜甜。 看了许多食谱，觉得分量少了点，所以我把所有材料都*2了，做出来也是不错的哦。
这是一款非常香酥，并且很很很健康的燕麦小饼干。很适合早餐时搭配牛奶，或者做下午茶小零食食用。因为使用了大量的燕麦、核桃碎，并减少了黄油用量，所以在整形时稍有难度，容易掉渣。但是，吃很多也完全没有负担哦~ 绝对的低糖、低脂、又不缺少酥脆口感和营养谷物的健康小饼干！一口咬下去，香酥的口味再配上牛奶或者红茶，感觉一整天都是棒棒哒！
1将香葱切碎成葱末。2牛奶微微加热至手温，加入酵母混合均匀。3低粉加入小苏打和盐混合均匀。4牛奶中加入玉米油，再加入混合好的粉类。5将液体和粉类混合揉成团。6加入切好的香葱末。7将葱末均匀地揉进面团中，盖保鲜膜饧发20分钟。8将面团擀开成薄片状。（我是将面团分两次擀的，烤了两烤盘）9用滚轮刀将面片分成小块。10用叉子叉上一些小洞，继续饧发20分钟后放入预热好的烤箱中层，180度烤10-12分钟左右。
前段时间在君之的博客上看到这款巧克力饼干棒的做法，感觉非常赞！小巧美味的零食，味道不输外面买的格力高饼干棒。饼干棒的松脆、巧克力的馥郁、坚果的甘香触动你的味蕾，滋味真心好。带上一些去上班，工作中抽出一根，送进嘴里轻轻一咬，静静享受忙里偷闲的那份惬意；或者安坐家中，和家人一边收看喜欢的电视节目，一边慢慢享用；又或者逛街时边走边吃。你喜欢怎么吃就怎么吃，随心！自由添加喜爱的坚果，或者蘸更甜的白巧克力，任意搭配，随心！
1材料2蛋清和蛋黄分离在两个无水无油盆内3打发蛋清，打至出现泡泡加入三分之一的白糖4打至顺滑了在加入三分之一的糖5打至出现纹路在加入最后的白糖，继续打发，提起打蛋器有大弯钩就好了6倒入两个蛋黄7用刮刀以上下的方式拌匀8过筛低粉9同样的手法拌匀，不可以划圈10准备一个杯子，裱花袋套在杯子里，倒入面糊，注意，里面提前放了裱花嘴11开始挤12烤箱190度预热烤15分钟，期间要一直观察13成品，注意凉了要密封保存14满满的鸡蛋味，非常适合孩子，无添加
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