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1糖和黄油放在容器里开打~2打至泛白3鸡蛋煮熟之后放在冷水里冷却便于剥壳4取蛋黄过筛5称低筋粉、淀粉，过筛6过了晒的蛋黄、玉米淀粉、低筋粉混合7搅拌8调均9手和面10揉成团~保鲜袋装好至冰箱冷藏1小时11面团取一小块搓成小圆球然后用拇指按下去整形后烘烤12烤箱上层180度十六分钟饼干四周稍微泛黄即可13冷却即可食用14切上水果~泡上咖啡~下午开始
1软化黄油后，加入30g糖粉，搅拌均匀。2加入15g蛋液，搅拌均匀3倒入35g切碎的蔓越莓干，搅拌均匀。4加入115g低筋面粉5搅拌均匀，用手揉成面团后整形，放入冰箱冷藏约1小时6取出冻硬的面团用刀切成厚约0.7cm的面片。7将切好的面片装盘放入预热好的烤箱中层，上下火164度烤约15分钟。8当表面呈微金黄色，美味的蔓越莓饼干就能出炉啦～小窍门Tips:切碎的蔓越莓才能让口感更好少糖能让孕妇妈妈们更健康饼干放置冷却后食用口感更佳
1黄油切小块，放入大碗中，室温下软化，筛入糖，揉匀。2筛入面粉，加入全蛋液。3揉成光滑面团，刚开始会觉得有点干，等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。4将面团分成75克，120克，140克各一份，并分别加入可可粉，玉米淀粉，抹茶粉。5揉成均匀面团。6将可可粉面团分成12克1份，17克4份。玉米淀粉面团分成20克，40克，70克各一份。抹茶粉面团15克，130克各一份。7将所有面团揉搓成长20厘米的长条。8将40克的玉米淀粉面条压扁，在中间放上12克的可可粉面条。9将20克的玉米淀粉面条擀平，盖在主体上
自从爱上烘焙以来，饼干做的很少，因为家里没有小孩子，缺少做的动力。商场里卖的种类繁多的饼干不管它广告做得再漂亮，基本上不买。趣多多饼干广告是铺天盖地的，听说好多大人也喜欢，那小孩子就更不用说了。这次做趣多多饼干，翻出早些时候买的烘焙用巧克力豆，看着长满了白霜的豆豆，才想起我已经忘记它好久了！现买也来不及了，正好刚刚烤了花生，就用花生好了。味道真的是很棒，就连我这不爱饼干的人，也是一连吃了好几块，拿到办公室那更是一抢而空啊！放了花生碎的趣多多，就像是张了牙齿的小鬼脸，一个个挺狰狞的。再不漂亮也不影响它的美味
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