1自己做的吐司面包小半个(没有切片的)2用刀挖出中间的部分3中间部分切块4再装回面包里,码好5打散鸡蛋6刷上蛋液7前面把“爆浆火腿面包巻”切下来的边,也刷上蛋液8入烤箱200度中层15分钟9取出面包冷却10取出冰淇淋11舀一勺冰淇淋,放上蓝莓12成品13插上几根烤好的面包条14随意装饰15烤好的面包条16开吃吧17开抢的节奏18脆脆的面包配上冰淇淋的甜,真是超赞19好吃????
1中种:先把酵母用水化开,加入高粉中,揉成团即可,现在天热,我是常温发酵至3倍大,2发酵成这样的内部蜂窝状即可3把发酵好的中种面团撕成小块放进面包桶4在加入主面团中除黄油外的所有材料,先放液体类,在放粉类5启动ACA面包机面团程序,20分钟后加入软化的黄油,继续揉出膜状态6揪一小块能拉出膜即可,盖上面包机盖子室温发酵20分钟7把发酵好的面团排气擀成薄片8撒上适量肉松9用刮板切成6条10每三条叠放在一起11再用刮刀切成小块12把切好的小块摆放在戚风模具里,我是6寸的模具,有点挤,最好用八寸的更好看13摆放好
1主面团材料除黄油外全部放进面包机桶,小液体类,后粉类,酵母粉用面粉盖住2启动ACA面包机面团程序320分钟后,面团成团放入软化的黄油,继续揉面,揉到出膜,盖上保鲜膜室温发酵至两倍大4黄油软化,加入糖粉搅拌均匀5少量多次的加入蛋液,每次加入蛋液都要搅拌均匀在加入下次蛋液6加入椰蓉7用刮刀翻拌均匀备用8发酵好的面团排气9用擀面杖擀成大长方形10均匀铺上椰蓉馅11从一头卷起来,收口收紧12用刀从中间切开13轻轻的编成麻花状14小心的把编好的面团放进面包桶15启动ACA面包机发酵功能(ATO-M32A面包机的所
1面包片放入锅中香煎,可放油也可不放油,追求的是脆。2煎鸡蛋,用筷子把蛋黄搅扰更易熟,散入盐和芝麻,芝麻是为了增香和补钙。3煎蛋要两面黄才出锅,这样的煎鸡蛋才会脆脆的,香香的。4把煎鸡蛋和配菜依次铺在煎好的面包上。5另一片面包也香煎好,改在铺好各种配料的面包上即可。咬一口,外面脆脆的,里面嫩嫩的,还可以放点儿番茄酱,喜欢吃辣的四川人甚至可以放入点儿老干妈,巴适得板!