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1将主料中除黄油以外的所有材料放入面包机桶内2运行一个“和面”程序，15分钟，结束后检查面团，有厚膜即可3加入软化后黄油，继续运行一个“和面”程序，15分钟4程序结束后检查面团温度，27.3度，温度不高5检查面团，可拉出薄而富有弹性的膜即可6取出面团，把搅拌叶取出，简单滚圆面团后放置于面包桶内7选择“发酵”程序，时间约为60分钟，发酵至2倍大8取出面团揉圆排气，盖保鲜膜静置10分钟9静置完毕后将面团分成俩等份，然后擀成长方形10将蜜豆沙铺满面团的2/3面积，尾部要压薄便于收口11从上往下卷，最后收口12用
1牛奶，鸡蛋，花生油倒入面包机中2称好面粉，白糖，酵母粉一起放入3定在发面模式4发酵好后取出面团分成140克一个5取出一个揉好6把上面蘸点芝麻（因为闺女强烈要求要放芝麻，我做了几个白芝麻的和黑芝麻的）7依次把剩下的做好，盖上塑料袋发酵一段时间（盖塑料袋是为了保护水分流失）8发酵至2倍大的时候，烤箱上下150度，预热，然后放入面包920分钟后面包熟了后取出凉一下，烤的有点焦，不过是表面，里面正好，可以直接吃，也可以做汉堡。10成品图
1鸡蛋1个、玉米油20克、盐2克放面包机桶里2牛奶110克、白糖10克隔热水拌到白糖溶化，加入3克酵母拌匀静置5分钟，唤醒酵母菌3面包桶里加入240克高筋面粉4面粉上倒入2步骤的牛奶酵母5用筷子拌匀无粉末6拌匀成这样7启动和面功能，两个和面功能后，启动发酵功能，等待发酵到两倍大（气温不同、季节不同发酵时间也不一样，主要看面团发酵的状态）8小香葱叶切碎9自制的肉松拌入香葱叶拌匀备用10排气，分包、醒置15分钟，包上香葱肉松馅，撒粉、割十字刀11放入烤箱，醒置30分钟，预热烤箱180度，烤20分钟出炉凉晾即可
每个周末都会空出一天和烤箱厮守，感觉我爱上了烤箱，乐此不疲！据说香肠和面包也相爱了，于是出现了热狗面包，这款学厨8连杯不粘热狗模烤的热狗面包，小小一个，很Q，很可爱，小盆友也可以一次吃掉一个，不浪费哦！
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