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仿生南瓜面包 可爱的小南瓜这样做出来的做了南瓜吐司，又来做南瓜面包，喜欢南瓜金灿灿的色儿和香甜的味道。从朋友这里学来的，用线绳给面包塑性，真是可爱极了。材料：南瓜泥120克 水80克 糖30克 高粉250克 低粉50克 盐2克 酵母3克 黄油25克馅料：红豆 白糖做法：
新入手的模具别具一格，做各类的小蛋糕真是美美哒。但我还想将它更大的利用起来，我今天就用它做了一道可爱的小面包。本意是想做成圣诞树那样的造型，但面团发酵起来没有按照自己所想成小树状，反倒像极了小珊瑚的样子。看上去也是蛮好看的。
1 面团中除黄油以外的材料依次放入面包桶中，盐和糖对角放，面粉上戳个洞放入酵母，启动面包机一个和面程序10分钟2 加入黄油后再启动一个和面程序10分钟3取出面团平均分成两份，其中一份加入抹茶粉揉均4 面团用油纸隔开，选择发酵程序时间设定40分钟，放进面包机进行基础发酵5 基础发酵结束后面团发至两倍大，用手指沾粉戳洞不回缩，取出面团6白色面团排气后擀成薄片，铺上蔓越莓卷起；绿色面团排气后擀薄片卷起7卷起的面团扭在一起8放入面包桶，选择发酵程序，设定时间1小时，启动面包机9发酵至8分满，选择烘烤程序，时间设定
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