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我发现我真是狂爱各种懒人小家电啊！酸奶机面包机榨汁机豆浆机电炖锅电压力锅各种神器，做饭也尽量选择那种把材料丢进去过段时间就可以拿出来吃的那种，嘿嘿，虽然卖相不那么好，但是味道还行，最重要的是简单省时间。
ACA的AB-3CM03果木窑烤面包机其中的一项特色功能——石锅拌饭引起了我的兴趣。其实早想做这个但没有合适的工具，用砂锅又怕全粘住不好洗，所以一直没动手，这下终于用这款面包机体验了一下，感觉挺不错的，也很好清洗，如果喜欢多烤会儿底下还能结上锅巴。（里面的蔬菜可以选自己喜欢的）
1除了黄油以外的材料全部放入面包机中，启动一个和面程序，约20分钟，静置20分钟； 2 加入软化的黄油, 再重新启动一个和面程序； 3 搅拌好的面团放入盆中，盖上保鲜膜， 冷藏发酵到2.5-3倍大； 4 发好的面团拍气后分割成三小份团成圆形，饧上15分钟，饧好的面团擀成扁长条； 5 再长条片上放上核桃仁和朗姆酒泡过的葡萄干； 6 再卷下来， 将连接处按压收紧；7将整理成长棍的面包放在饧发的模具上，表面喷些水； 8 放入烤箱中，启动烤箱的发酵程序； 9. 约40分钟过后， 面包的第二次发酵就完成了
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