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芡实，亦食亦药。味甘而涩，性平，无毒。补脾祛湿，祛湿止带，益肾固精。这东西，平时还真不知道怎么用，好像煮粥比较多吧。忽然一亮，这么多豆浆，还真没芡实的豆浆。并没有什么特别的味道，芡实富含淀粉，打好的豆浆似乎有些稠稠的，像是比较清稀的糊糊。
这季节，可以入豆浆的太多了。这不，红薯又上市了，烤着吃的红薯最香，蒸着吃的红薯最平实，打豆浆的红薯呢？照例是黑黄豆来搭配。如果没有黑豆，这豆浆的颜色应该会是好看的黄色，而今却被黑豆抹灰了。黑豆很营养，却把颜色都搞灰。忽然想，如果什么豆都没有，只是红薯自己来打浆呢？一定很本色，但是，又是个什么味道呢？这该是后话了。
今天做的这道豆浆是补钙健脑的。用了三种材料：黄豆、带皮南瓜籽、4个核桃。南瓜籽是平时吃南瓜掏出来的，去除瓤子，清洗干净晾晒干后保存的，其含钙量非常丰富，而且南瓜籽还能改善牙龈萎缩、促进肠胃蠕动、补脾益气、止咳等功效。将南瓜籽洗净与泡发好的黄豆、核桃一起，打成豆浆，营养非常丰富。因为我的豆浆机是很普通的那种，所以在口感上略有些渣子，如果用破壁豆浆机或者免滤豆浆机，做出来的口感会更加细腻，吸收也更好！
中医讲杏仁有祛痰止咳、平喘、润肠之功效。又有甜杏仁和苦杏仁之分。适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。芝麻含有亚油酸，能够调节体内的胆固醇代谢，起到降血脂的作用，非常适合高脂血症人群食用。此外，芝麻还有延缓衰老、养血、滋补肝肾、润肠通便等功效。豆香、杏香、芝麻香，混合在一起，不但口感好，味道浓郁，营养更加丰富，非常适合高脂血症和心脏病的人长期饮用。
之前做豆浆，袋子里面真是混了不少，今天早上的这一袋子里竟然有花生，红豆，黄豆。我也懒的去挑了，直接混在一起配了一杯，入豆浆机打了浆。味道十分的棒，有花生的香十分的淡，配上今天做的青菜鸡蛋饼，感觉真是棒极了哦。
怀孕中的女人是美丽的，她不单是美丽的个体，还是生命的孕育者。怀孕中的女人，往往不会顾及自己的腰身和体重，只要认为有营养的、对胎儿好的食物都愿意多吃，以便能让宝贝在自己的体内能够茁壮成长。但是往往过多的营养也会造成孕妇体重急剧上升以及出现巨大儿的危险。均衡营养是我们所提倡的。每天保证足够的营养摄入，依然可以生出健康可爱的宝宝来。孕妇最关心的还是腹中宝宝的皮肤是否白，头发是否黑这类的问题。这杯豆浆可以兼顾孕妇和宝宝两者。其富含核桃、黑芝麻，对于健脑、乌发，有着很好的作用，红枣可以补气血，还能提供铁元素，黑豆高
家中小儿正值初中，每天繁重的学习任务，使得小小的身体随承受着太多的压力。早上6点起床，晚上6点到家。这重重的书包压在成长中的身体，让当妈的看着心疼。我从饮食入手，力争每一道菜都能让孩子爱吃，从中摄取一天中足够的营养。细水长流，滴水穿石。一杯豆浆中，核桃可以健脑，红枣可以补铁，花生含钙量高，不但能促进身体发育，而且还能增强记忆力。黄豆更是“豆中之王”，能给机体带来更多的营养物质。这一杯豆浆，承载着母亲对儿子的爱。再来几块自制的葱香曲奇，中西合璧，希望儿子的未来很精彩，走到哪里都能记得家乡的豆浆，家的味道。
红薯的豆浆应该做过不少了吧？还真没做过紫薯的豆浆。那一堆紫薯可不能错过了。紫薯，这几年的流行食物。因其色深紫而受宠。因为紫色意味着花青素，意味着抗氧化，进而意味着抗衰老。而紫薯的颜色，出现在很多场合的时候，总是那么地诱人，好像关于紫薯的一切，都是特别特别地吸引眼球。那么，紫薯的豆浆呢？会不会有那种惊艳？紫色，但并不艳丽，有一种灰沉沉的感觉，不过，却一点都不妨碍对于它的欣喜。紫色的豆浆，来一杯吧。
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