1准备豆浆,我是自己用豆浆机现打的鲜豆浆,鸡蛋4个加糖搅拌均匀,加低筋面粉搅拌均匀,加入新鲜豆浆,小火熬煮,要不停的用勺子搅动,不然会糊锅的哦????。等到豆乳浓稠没有一点汤水了就可以了2奶酪打发之后放进豆乳里面搅拌均匀3淡奶油分3次加糖打发,装进裱花袋4盒子底层放一层蛋糕挤上一层豆乳一层奶油,撒上黄豆粉,一次类推重复一次,最后在挤上一层豆乳,或是奶油都可以,在撒上黄豆粉就完成了,放进冰箱冷藏半小时口感更加5黄豆粉的味道真是超棒的6最好吃的一款蛋糕
网上搜罗的天然酵种蛋糕,不是巧克力就是香蕉,好像还没怎么见其他口味。正想着参考先前的酵种可可蛋糕改编一个其他味道的酵种蛋糕,刚刚思考成熟,却一眼瞥见灶台边放着一小碟煮过的方便面。忽然就迸发了新想法,把刚刚想好的甜味酵种蛋糕扔到一边,把这方便面收进来,做一咸味酵种蛋糕,解决酵种的同时,顺带把这方便面干掉。其实,早就有把方便面纳入蛋糕的想法,一直没遇着机会实施。这下正好。依旧是参考了酵种可可蛋糕的做法,只不过把甜味变成咸味,去掉可可咖啡换上方便面和葱而已。一时间没准备那么多料,就简简单单方便面加葱,来个普通寻
1将鸡蛋打入无水无油的容器内,加入适量白糖2用打蛋器打发,至不消泡3加入适量面粉(低筋粉)食用油,上下翻动或者画井字,看不见干粉就好,不用太使劲搅拌,如果太用力搅拌就会把气泡搅散4不粘锅,小火慢煎,一定要小火不然会糊,5成功,上图,我是给宝宝吃的,加的糖不是很多,宝宝很爱吃!小窍门煎蛋糕一定要小火,用低筋面,