胡萝中含有非常多的胡萝卜素,胡萝卜素是维持人体健康所不可或缺的营养物质,经常吃胡萝卜可以起到保护视力,滋润皮肤,提高免疫力的功效。这款蛋糕加入了胡萝卜,非常的湿润 ,口感厚实,有胡萝卜的清甜味 ,非常好吃
一直都很喜欢棒棒糖蛋糕,以前听说中看不中吃,后来自己试了好几个方子,最后觉得这个方子做出来的蛋糕真的是又香又软,梦幻美貌的外壳是脆脆的巧克力,咬开后发现里面是完全不一样的海绵口感,小盆友和弟弟吃了都觉得超赞!关于满模的问题我也很纠结,做了五次,因为没加泡打粉,油量也不高,所以要求之加入一边的蛋糕糊就想烤满模其实很难,最后觉得在另一边也加上蛋糕糊,做出来满模就容易多了。这里的食材量是一个半的学厨棒棒糖模具的量。
1蛋清和蛋黄分离2蛋黄中加牛奶和玉米油 低粉拌匀3蛋清中加入2克泡打粉 再加入少量白醋 分三次加入白糖 打发4蛋清打发后分次加入之前拌好的面糊中5加入面糊中拌匀6拌好的面糊倒入烤盘中 轻轻震动烤盘 这样可以避免有过多气泡 烤盘放入预热好的烤箱中 上下火170度 烤30分钟即可
菠萝,也称凤梨,其所含营养丰富,富含多种维生素等人体所需营养元素。菠萝也是小编喜爱的水果之一,常常爱不释手。对菠萝的偏爱,更多是对菠萝的了解,尤其关于菠萝的功效与作用。又是一季菠萝季,菠萝可以制作甜甜的果汁之外,还可以做成美味的蛋糕。今天就和大家分享这款菠萝反转蛋糕。