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因为家中有事，不得已把还在上幼儿园的两个小朋友送回老家！事情处理好啦，要把小朋友接回来，小惊喜是要有滴，自己动手做心意满满的，美味又健康，小黄鸭的卡通形象又萌萌哒，宝贝们肯定喜欢！
小时候总跟着妈妈去田间采摘蔬菜，留给我印象最深刻的就是妈妈种的翠绿翠绿的菠菜。我问妈妈怎么种的这么好呢？妈妈说道：人勤地不懒，也是庄稼人对土地的热爱与信任。菠菜营养丰富，儿时的我却挑食不爱蔬菜，妈妈就变着花样的做出菠菜系列的美食，连红红的根部都是甜甜的很好吃。这次用菠菜汁做了颇有颜值的戚风蛋糕，以怀念养育我的那片热土，对家乡的信任之美！
作为妈妈最担心的是宝贝们挑食！如果真出现这种情况，聪明的妈妈们就要想办法让孩子开心的把不爱吃的东西吃到肚子里！ 波菜是我们常见的一种蔬菜，菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育，所以小朋友适量食用对身体是很有好处的！菠菜有种特别的味道，会有些小朋友不爱吃，那妈妈们可以把菠菜添加到小朋友爱吃的食物种，比如蛋糕，我想没几个小朋友可以抗拒蛋糕的诱惑！
小时候住在农村，家里条件并不宽裕。能吃上蛋糕，那是一件特别奢侈的事情。每年只有在过年的时候，老爸回家团聚，才会带回来几块蛋糕。我和妹妹都舍不得吃，每天掰一小块，一块蛋糕能吃上好几天。那甜蜜的滋味，松软的口感，对于那时的我们来说就是人间美味。真没想到二十年后，自己也能做出这样的蛋糕来。蛋糕卷的搭配性很强，可以抹上奶油，果酱，沙拉肉松，栗子泥等等。当然了，直接吃味道就已经很好了。要想做出一块完美的蛋糕卷，除了一个好的配方外，烘烤的温度和时间也要控制好。
1低粉60g准备好。2黄油20g隔水融化。360g细砂糖中打入两个鸡蛋。4把鸡蛋打发至蓬松，轻松画出8字，很久也不消失即可。5低粉分三次筛入打发的鸡蛋中。6用铲子翻拌均匀无颗粒。黄油倒进去翻拌均匀。不要搅拌以免消泡。7把面糊倒入纸杯中。八分满。8烤箱预热，172度上下管，烤20分钟。9第一次做蛋糕，很成功，也很好吃。
每年11月份的第四个星期四是美国传统的感恩节！在这一年最重要的晚餐，火鸡一定是主食。我就来分享两款火鸡纸杯蛋糕的做法。大家如果喜欢我的菜谱，就请关注我吧。我每周还会推出不同的创意食谱，小伙伴们不要错过啦！
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