手机版
小叔家有一对三胞胎，十分可爱，因此想到做三胞胎娃娃脸的纸杯蛋糕，纸杯蛋糕真的创意无限，随意发挥想象，就可以做出妙趣横生的作品，这也是烘焙的乐趣吧。 此款纸杯蛋糕是用的海绵蛋糕的方法制作，比戚风蛋糕口感要硬，但不容易塌陷，更好做造型。
1模具请洗干净后擦干没有水滴！2蛋黄与蛋白分开！3蛋黄里面放入白糖搅拌至白糖全部融化！4倒入水搅拌均匀！5倒入食用油搅拌至全部融合！6筛入面粉！7搅拌均匀无颗粒！8蛋白里面放入白醋和白糖打发！9打发至硬性发泡！10取一半的蛋白放入放入蛋黄糊里搅拌均匀！11然后把搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的一半蛋白中搅拌均匀，然后把气泡震出来，我这个是还没震得~12模具里面抹一层薄薄的油，方便脱模！13把蛋黄糊倒入模具中，烤箱预热210°中层五分钟左右改为160°25--30分钟即可！14烤好了之后拿出来立刻倒扣！15脱模，也
今年的夏天都在做酸奶蛋糕，现在秋天来了，乳酪蛋糕也跟着做起来罗~ 昨晚我洗澡出来，看到女儿在吃蛋糕，她看到我就问：妈妈，你做了蛋糕为什么不告诉我呀？还好我自己发现了。呃……，这不是看你要睡觉了，想留明天再给你吃的嘛~~
1蛋黄与蛋白分开！2蛋黄中放入白糖搅拌至白糖全部融化！3倒入水搅拌均匀！4倒入食用油搅拌至全部融合！5筛入面粉！6搅拌均匀至无颗粒！7蛋白里倒入白醋和白糖，用打蛋器打发！8打发至硬性发泡！9取一半蛋白放入蛋黄糊里面搅拌均匀！10把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的一半蛋白中搅拌均匀，气泡可以震几下，我这个是还没有震！11把蛋黄糊倒入模具中，烤箱预热180°中层五分钟左右转160°十五分钟就可以了！12奶油打发九成之后放入可食用色素搅拌均匀！13裱花嘴装入裱花袋里面，然后裱花到蛋糕上就可以了！14成品欣赏！15成品欣
秋风起，吃栗子，之前做的栗子泥派上用场啦，答应美女同事说要送一个pizza给她，说了都一个月了，现在才实现！再不做，我的个人信用就彻底的没了……pizza因为家里材料不齐，换个蛋糕可好？送给她吃了之后得到反馈，太好吃了！！ 赞赞赞！ 嘿嘿，，那是当然，料真材实嘛！
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38