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蛋糕菜谱

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鲜奶油草莓杯子蛋糕

1将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开！2将牛奶、玉米油、砂糖、倒入容器小火加热搅拌均匀放一旁待冷却备用！3将蛋黄放入冰箱冷藏备用、分三次将白糖加入蛋清中打发至蛋白成尖行浓稠即可！4将蛋黄、倒入冷却的奶糊中搅拌均匀筛入低筋面粉搅拌成蛋黄糊！5烤箱上下火、175度、预热15分钟、将打发好的蛋白分三次倒入蛋黄糊中搅拌均匀、倒入纸杯中大约六分满！6将纸杯放烤盘上放入烤箱、上下火、175度、烤25分钟即可！7将烤好的杯子蛋糕取出待冷却、这时将淡奶油依个人口味加入砂糖打发、将打发好的淡奶油装入裱花袋将奶油挤在纸杯蛋糕上！将草
轻乳酪蛋糕

现在最流行的就是起司蛋糕，也称芝士蛋糕，当然有芝士分量重轻之分，绵软的口感，小孩子和大人都是很喜欢的。平时都是在店里买，今天也来自己试试做，看看口感很好，哈哈。
奶牛蛋糕卷

蛋糕卷一直做的不太成功，今天尝试了一下奶牛蛋糕卷，想不到做到及其成功，看着也好喜欢，看它的花纹是不是有点像奶牛呢？估计小宝贝们看到一定会喜欢的，
椰香小点蛋糕

迷你小蛋糕，有淡淡的椰香味，不需要打发蛋清，也不用担心搅拌消泡，是一道成功率百分之百的点心，但有点力气活就是要将色拉油和鸡蛋白糖完全融合在一起，而且只能用手动打蛋器来完成
奶油水果蛋糕

自己第一次做生日蛋糕，第一裱花，嘿嘿，如果这也能称之为裱花的话。哎，毕竟是超级业余选手啊，这装饰的实在是让自己都汗颜啊~~~~各位看客轻拍哈~~~我给自己留了足有大的进步空间啊。哈哈
萨瓦林柠檬戚风蛋糕

模具：乐葵4寸萨瓦林我同时烤了两个4寸萨瓦林，以上的材料全部乘2就可以啦。原配方中蛋黄是1个，我制作的时候改成了两个，感觉没有太大的影响。这样能避免剩下一个蛋黄不好处理。
樱花酸奶巧克力慕斯蛋糕

这段时间疯狂的爱上了慕斯蛋糕，各种慕斯蛋糕做了一个又一个，这款慕斯蛋糕既有酸奶的清新又有巧克力的芳香馥郁，入口即化如，丝滑香软,细绵浓稠，让你完全停不下来。
【番茄配方】粉红佳人生日蛋糕——拒绝不了的粉色浪漫

这款渐变粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就会喜欢的吧。童话一般的色彩，可爱浪漫、富有幻想。制作方法也是非常的简单呢，很适合初学者哦。
华丽奶油杯子蛋糕迎羊年

转眼要过年了，餐桌边围着团圆家人的笑脸，下厨房里做一款华丽、喜庆的奶油杯子蛋糕，很应景的哦~~欢欢喜喜过大年，红红火火的日子~~
【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香，幸福倍增

加入了百利甜的杯子蛋糕再在表面挤上漂亮的奶油花，稍稍做点小小的装饰就很完美，吃一口更是让你瞬间提升双倍幸福感指数。送给心爱的人，醇香的百利甜酒融入浓香的奶油，在口中瞬融化，让你用心体验百利甜之恋美味。

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