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美味杂粮粥，软糯香甜，每天搬上餐桌家人都吃不够，适合春天，春天肝火过旺容易肝胃不和，应该适当搭配一些清解里热，滋养肝脏，补脾润肺的食物，为此我选了多种杂粮配以大枣、枸杞、核桃仁一起煮粥，既败一冬的火，又调理脾胃，补血益气，滋阴润肺。
1大米淘洗干净，放砂锅，放清水，大火烧开，中火慢熬。2不时搅拌一下。3大米开花，改小火。4熬粥的过程，把时蔬洗净改刀。5梅花肉切丝。6锅烧热油，下肉丝煸炒。7肉丝断生，放适量食盐和生抽。8放蔬菜翻炒。9翻炒到蔬菜断生。10倒入粥锅里。11搅拌，中火炖5分钟。12菜粥浓稠，放鸡精搅拌均匀即可。13装盘。14好次的很，少爷要求晚上的夜宵继续吃这个粥。
1准备食材。2小米洗净浸泡30分钟。3红薯去皮切小块，红枣洗净备用。4将红枣，小米放入电压力锅中，放入适量的清水。5加盖，调到煮粥档煮20分钟。6放入红薯煮10分钟。7加入冰糖拌均匀即可。8成品图。
1大米提前加少量油浸泡，20～30分钟。2菜心洗净切丁。3胡萝卜切丁，玉米削出玉米粒。4肉丝用料酒，酱油腌制，我没拍照。午餐肉切丁，皮蛋是我喜欢吃的，所以煮好后我盛出宝宝的，加了一个进去。5粥煮约30分钟后，加入玉米和胡萝卜。约40分钟，加入午餐肉，青菜，盐，调味。煮约3分钟，加入鸡精，即可出锅。
开春胃不好，熬点菜粥养养胃。。。据说，黄瓜粥可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。。。
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