1将米淘净、待水煮开。2将鲫鱼洗净、切片,厚度适中为好。3将山药切成一小块正方形,忌太厚,不然难熟。姜切成姜丝,葱切葱花。4待水煮10分钟左右放山药进去,过5分钟左右放鲫鱼。待米近6成熟放葱花进去。再煲3分钟左右即可。小窍门食用鲫鱼食注意鱼刺
虽然我是个不折不扣无辣不欢的肉食主义者但是偶尔还是也会想吃点清淡的必吃的就是粥,长期以来胃一直不太好面食是养胃最好的但是我真心不太爱吃面哈哈,今天选择了鸡胸肉,觉得肉质更嫩些。---------------------------------------------------------楼下的花儿是竞相开放了但是气温却不高连续几天的雨让人的心情也变阴沉沉的好在天气预报说明天最后一天雨啦!
这是我婆家泰兴当地的一道特色家庭美食,几乎家家都会做,在那个艰苦年代,妈妈们把菜园里自己种的食材,想方设法做得好吃又营养,让全家人在清贫的日子里依然幸福。先生很爱吃,我从婆婆那学会了每周做一次来吃。
水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉,而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。 龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
1准备好的食材。2糯米淘洗干净一次性加入水。3入炉上大火煮开。4煮开后加入冰糖。5转小火焖煮20分钟左右。6中间记得搅拌。7芒果切块。8边角小块放入粥里。9大块的放在粥上。10欣赏。11成品欣赏。
香菇鸡肉粥原料有鸡胸肉、香菇、大米等。制作简单,营养美味,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。