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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 无油鸡米花

    以前特别喜欢吃快餐店的鸡米花,可是细想一下,那个热量太高了,油炸食品嘛,吃多了对身体不健康,可是又嘴馋怎么办?现在有了空气炸锅,可是特别方便了,不需要油也可以做出类似油炸食品口感的食物。 但是鸡胸肉本身不含油脂,所以烘烤出的成品口感略干,可以在表面刷一层油,效果会好些,吃起来不会有油腻感,更为健康!

  • 南瓜米糊

    南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

  • 小米辣肉丁炒豌豆

    豌豆翠绿,小米辣红艳,下饭神器。

  • 江米切糕

    1江米750克 用水泡4小时以上2小枣250克 加水煮20分钟 捞出备用3 将泡好的米用开水煮到透明捞出(大约5分钟、不要煮烂)4放蒸锅里蒸20分钟出锅5趁热反复挤压6压至米粒模糊7碗内抹一层油 (最好是猪油)8铺一层江米饭9放一层枣10再铺一层米饭11铺第二层枣12 剩下的江米饭都铺上、压实。13晾凉14取出上面加果脯等装饰15撒上白糖可以享用啦~~~~~小窍门米不要煮烂看着透明了拿一个米粒看看,里面还有一点硬芯即可。

  • 人参鸡汤,肚子里没有料!没有放糯米和红枣,就是简简单单得用白参炖了一支鸡

    1一整只鸡稍微氽水一下,撇掉血水2放纯净水和鸡一起入高压锅,加上调料,生姜,料酒,盐和人参3高压锅冒起起20分钟,炖的已经相当烂烂的,枸杞后方

  • 酸菜米线

    非常喜欢米线,以前高中时,妈妈常常带我去吃一家老式的砂锅米线,那时的味道总是停留在记忆当中。酸菜是四川人家家户户泡菜坛子里必备的东西,使用范围很广。喜欢酸辣口味的,可以尝试哦!

  • 糯米藕

    糯米沁着藕香,莲藕绵软清甜,趁热吃味道更加香浓。

  • 黑糯米红枣粥

    在国内买了两包黑糯米,不辞劳苦地背回了美国的家,感觉自己真是个吃货。秋天早已到来,红枣和黑糯米登场,其实都是为自己的馋找借口罢了。

  • 栗子山药小米粥

    山药和栗子都是秋天成熟的果实。山药性平味甘,能补脾胃、益肺肾;栗子能养胃健脾,补肾强筋。小米也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。把栗子与山药、小米同煮成粥,做法简易,营养价值很高而且有很好的养生食疗功效,可以补肾补血和胃健脾。 早上起来吃一碗栗子山药小米粥,暖暖的,在享受美味的同时还保健了身体。

  • 排骨玉米冬瓜汤

    红冬瓜含有丰富的维生素和矿物质,而且冬瓜多汁,性凉,具有清热解毒、排毒养颜、消肿利尿、清热利水的作用。胡萝卜改善视力。玉米属于温性食物,有开胃护脾、利尿祛湿、化痰止咳的功效。排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效。据说 此汤可以补充营养 美化眼部肌肤 改善视力哦~