“ 非常喜欢米线，以前高中时，妈妈常常带我去吃一家老式的砂锅米线，那时的味道总是停留在记忆当中。酸菜是四川人家家户户泡菜坛子里必备的东西，使用范围很广。喜欢酸辣口味的，可以尝试哦！ ”

主料

• 米线 100g

辅料

• 酸菜 3至4块
• 豆芽 适量
• 火腿肠 1根
• 小葱 少许
• 香菜 少许