最近迷恋吃小米了。冬季多吃小米增加营养,而且小米养胃又暖身。小米可以煮很多种类的粥或者做小米饭,不管是那一种吃法都不错。尤其是宝宝和老人女性多吃小米养胃。我家几乎离不开小米。早餐煮粥,有时候混着大米和小米做二米饭,饭熟的时候满屋都会弥漫着米香味、非常的诱人。推荐一款小米咸味面包。这是比较新颖的吃法,面粉和小米融合在一起的味道,口感香软,回味无穷。小米不仅是煮粥和饭的料,也是西餐厅里的主食,冬日美味暖身离不了,味道是你想不到的。
1食材:年糕2玉米热狗肠3油菜蕻4将油菜蕻洗净、捞出。5放在案板上切开,待用。6将年糕放在案板上切成片,待用。7将玉米热狗肠拆开包装取出,放在案板上切开,待用。8烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。9接着,合入切好的年糕,加适量的清水翻炒翻炒至油菜蕻断生。10然后,合入切好的玉米热狗肠翻炒一下,加适量的盐、鸡精。11调味炒匀即成。
1准备好所有食材2蔓越莓洗净,切碎3酵母用温水花开4合成偏软的面团5用深一点的盘子,里面抹一层玉米油6把面团倒入盘子里7发酵至2倍大,上面撒上蔓越莓8冷水上锅,大火烧开,中火蒸30分钟9好吃的玉米面发糕就做好了10喜欢就试试吧。