1备好图中材料(糯米提前泡2个小时,做糯米藕最好要孔大的)2把糯米塞去莲藕的孔里3用红萝卜堵孔(最好是用莲藕头盖起来,我是怕买不好莲藕,所以只能一半一半的买)4电高压锅内,放入红糖,放入没过莲藕的水5按排骨键,自然排气后,再寖泡2个钟6拿出来切片,淋入糖水即可7成品图8成品图9成品图10成品图11成品图12成品图
1猪蹄排骨收拾干净后焯水,用温水洗去浮末2葱段姜片铺在砂锅底部,放黄酒3放入猪蹄排骨,加清水4大火烧开转小火慢炖5水果玉米改小段,待猪蹄排骨炖至八成熟后放入直至一起炖熟6盛起时放适量盐,白胡椒粉,撒上青蒜末及香菜末即可。
1大米和小米混合在一起,将米饭提前蒸好。2准备好鲍鱼辣酱。3带上一次性手套,抓取适量的双米饭,放在手心,中间用手按压一个凹槽。4取适量鲍鱼辣酱放入米饭中央。5将米饭收口包好,放在盘中。6上面撒上一些海苔香松即可。