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1排骨洗净，凉水下锅放料酒，煮出血沫，盛出洗干净备用。2锅中加油，放冰糖熬制枣红色。3放入排骨炒出糖色，放十三香，耗油，生抽，老抽。4锅中加水。5放入葱姜蒜。6放入花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒。7盖上锅盖，大火炖20分钟，转小火。8放入玉米，在炖20分钟，放入盐，鸡精调味。9小火收汁，即可。
1南瓜蒸熟，去皮用勺子碾成泥。2加入糯米粉和成团。南瓜水份很大，和的时候不需要加水。粉一点一点加，直到和成不粘手的团。3将面团分成等量大小。4将面团按成饼，包入豆沙馅儿。5揉成面团。6再按扁，撒上芝麻，稍稍按一下粘住。7电饼铛预热，稍微多倒一点油。放入南瓜饼煎到两面焦黄。8取出来晾凉。一定放凉了吃，刚熟的不仅烫而且粘，粘到嘴里跳也没用????9香甜弹牙，糯唧唧的筋道，太好吃啦????
紫薯含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，丰富的纤维素，可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。喜欢紫薯的味道和色彩～
之前把糯米饭做成果味饭团子， 我家小朋友没吃够，今天换个花样吃早餐，还是那个糯米饭团子。红薯泥加点糯米粉或者玉米淀粉揉成面团，两样都没有加点面粉也一样，用红薯面团包上糯米饭团子，米饭华丽丽的变身红薯饼，平底锅一烙，简单快手，分分钟香甜软糯的饼子端上桌，好吃还有营养，一次多做点，做少了不够吃，敞开吃不长胖。
红糖小米粥是我家冬天最经常吃的粥，小米选用的是金龙鱼爱心桃花小米，源自四大贡米产地之一河北蔚县，是正宗”蔚州黄“小米，受国家 地理标志保护；粒粒饱满、色泽金黄，清香味醇。熬煮小米粥时，加红糖、生姜、红枣、枸杞， 补血益气、驱寒暖胃、安神助睡眠。甜香浓滑，老小皆宜。
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