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超好吃的下酒菜，也是下饭菜，花米生越嚼越香，鸡爪酱香味美，这一锅不够吃的。食材：花生米适量、鸡爪10只，辅料：姜适量、香葱适量、蒜头适量、生抽适量、老抽少许、黄酒适量、精盐适量、食用油适量
:精选优质干玉米粒为原料，全部采用山泉水或矿泉水，经过筛选浸泡.蒸.煮.去皮等多到工序加工完成。完全保证了玉米的营养和更高的人体吸收。全程不添加任何防腐剂.保鲜剂和香料。随着时间和温度的增加，玉米粒会像花儿一样在水（汤）中绽放。开芯苞谷系列：风华正茂（完整玉米粒开花状态）煎.炒.炸.烤等配粉.面.肉.汤均可。含苞待放（玉米粒处于准备开花状态）适合煲汤鸡.鸭.鱼.猪.牛.羊炖肉均可，不可量大在炖制过程中开花，和肉类互补吸收和释放各自营养。荤素搭配，营养均衡。
1备食材。2玉米煮熟。3虾去壳、去虾线，放盐、淀粉。4放蛋清，抓匀入冰箱冷藏1小时。5玉米剥成粒。6玉米粒均匀的拍上淀粉和玉米粉。7玉米粒入四成热的油锅炸至金黄色。8另起一锅，放适量的黄油。9放咸蛋黄炒香，下玉米粒炒匀后盛出。10上浆好的虾仁滑油至熟，摆在玉米粒上。
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