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1两个鸡蛋加白糖打散。2倒入牛奶，搅拌均匀，布丁液就做好了，用筛过滤一下。3吐司切成小块，放入烤盘。4把融化的黄油均匀撒上面，，尽量让每块都沾到。5倒入布丁液。6放入160度预热好的ACA北美电器烤箱，中层，160度30分钟左右（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气调整）。7取出趁热吃吧。
1将中种材料放入面包机揉成光滑面团后盖保鲜膜放入冰箱冷藏发酵2将发酵好的中种撕成碎块放入主面团中除黄油外的材料揉面20分钟3加入黄油继续揉面至出膜（20分钟）4放入温暖处发酵至两倍大手指嗯下不回缩后分成两个面团排气后醒发15分钟5取一面团擀成长方形薄片挤上沙拉酱用刷子刷匀后撒入肉松和香葱6卷紧后用刮板切开（头部不要切），卷成麻花状，收口放入底部7放入吐司盒中放入温暖处发酵8发酵至8分满9刷上蛋液10撒上白芝麻11送入预热好的烤箱180度烘烤25分钟12加盖锡纸后继续烘烤15分钟13出炉14取出放烤网上刷上
1主面团中除黄油外全部放进面包机桶。启动面包机面团程序，20分钟左右加入软化的黄油，揉至出膜阶段。2揉好的面团一分两份，一份加入可可粉揉匀，然后把两个面团放进面包机发酵，中间用油纸隔开3发酵至两倍大，取出排气揉圆，在松弛10分钟左右4将两份面团都擀成薄片5然后叠加起来6从上往下卷起来7放进吐司盒8把吐司盒放进烤箱发酵，烤箱里放一碗热水增加湿度9发酵到8，9分满，取出盖上吐司盒盖子，烤箱170度预热10放进预热好的ACA烤箱，底层，170度，30分钟（时间温度仅供参考）11烤好取出打开盖子震出热气，脱模晾凉
1把主面团除黄油外全部放进面包机，启动面包机面团程序，揉至能拉出厚膜阶段加入软化的黄油，继续揉面2揉到能轻松拉出均匀且有韧性的薄膜3揉好的面团是非常光滑的4不用发酵，直接分成三等份5取一份擀长，大概40厘米左右6从上往下卷起来7依次做好另外两个8然后直接取第一个卷好的面团卷，，继续擀长，大概50厘米左右9从上往下卷起来10依次把另外两个也做好，然后全部放进吐司盒11放进烤箱37度发酵，烤箱放一碗热水增加湿度12发酵到6分满就行，烤箱170度预热13盖上吐司盒盖子，放进预热好的ACA烤箱，底层170度30分
1把主面团中除黄油外全部放进面包机，（鸡蛋可以放碗里搅匀后再倒入面包机桶里，留少许蛋液用来刷表面），启动aca面包机面团程序，20分钟左右加入软化的黄油，继续揉至出膜，盖上面包机盖子室温发酵至两倍大2发酵好的面团排气擀成长方形大薄片3原配方是先在面皮上涂抹一层沙拉酱，我是家里没有也来不及买，所以没放，直接撒上肉松和香葱4从上往下卷起来5卷好后用刮刀从中间切开6左右扭成麻花状7轻轻的摆放到吐司盒里，放烤箱里发酵。烤箱里放一碗热水增加湿度8发酵至8，9分满，取出170度预热烤箱，面团上刷上蛋液9把吐司盒放进预
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