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1将主料中除黄油以外的所有材料放入面包机桶内2运行一个“和面”程序，15分钟，结束后检查面团，有厚膜即可3加入软化后黄油，继续运行一个“和面”程序，15分钟4程序结束后检查面团温度，27.3度5检查面团，可拉出薄而富有弹性的膜即可6取出面团，把搅拌叶取出，简单滚圆面团后放置于面包桶内7选择“发酵”程序，时间约为60分钟，发酵至2倍大8取出面团揉圆排气，盖保鲜膜静置10分钟（我做了双倍份量，所以会有两个面团）9静置完毕后简单揉圆排气10将面团擀成正方形11将红豆沙铺满面团的2/3面积12从上往下卷，，尾部要
1面包桶内加入所有材料（黄油除外2选择“和面”程序，15分钟3程序结束后，加入软化后的黄油4再次选择“和面”程序，时间15分钟5程序结束后检查面团温度，27.3度6程序结束后，检查面团情况，有薄而弹膜即可7取出面团，把搅拌叶取出，简单滚圆面团后放置于面包桶内8选择“发酵”程序，时间约为60分钟，发酵至2倍大9将面团分成3等份，揉圆后盖保鲜膜静置10分钟（一次做两份，所以图片是6等份）10静置完后，把面团分别往将面团擀成长舌状11翻面后卷起来，收口往下，盖保鲜膜静置15分钟12静置后，把面团分别往将面团擀成
1所有食材2先将胡萝卜和青豆放入微波炉高火2分钟煮熟3取一片吐司片，在吐司片上涂上番茄酱4然后在中间用青豆围成爱心，其余放上青豆和胡萝卜5在青豆围成的爱心中放入鹌鹑蛋6然后再放上芝士片7将做好的吐司披萨放在烤盘里，烤箱180度预热5分钟，上下烤7分钟至蛋熟87分钟出箱即可
早就对正方形的吐司盒长草了，终于拔草了，添置了两个学厨的正方形吐司盒，一个是平面的，一个是金色波纹的。收到吐司盒就立即动手做吐司，先做这个三味吐司，它比较适合用正方形平面的吐司盒来做，做好后表面平整，立体感强。因为用了三种颜色的面团，分别包了三种不同口味的馅料，所以叫三味，为了能达到一个个小的可以手撕下来的效果，每个小面团表面都刷了淡奶油，这样即方便手撕，也增加了奶香味。做好的吐司很好吃，晾凉我加小宝贝就吃到了1/3，他最爱的是肉松馅的，但也不挑剔，撕下来一批6个，统统吃光。
添置了两个自己非常喜欢的学厨水立方吐司模具，就喜欢那种方方正正的感觉，做出的吐司随便怎么切都是方方正正的。今天是用的带水波纹的吐司盒，做的成品外表有好看的水波花纹，用的三色面团，切开是三种颜色，最喜欢的是切的每一片花纹都是不一样的，看着每一片都有新鲜感。用的中种法，成品非常柔软，这个吐司算是即好看又好吃的一款啦。
1紫薯洗净蒸熟，去皮捣泥，放牛奶、黄油、高粉搅拌均匀2把所有食材放入面包筒内，除黄油和紫薯泥外，和面20分钟3放入黄油继续和面20分钟4和好面拉出薄膜5整形放盆中发酵6发酵至2到2.5倍7面团排空气醒10分钟8把面团擀成长方形9放上紫薯泥10两边对折11再由上至下卷起，放入模具中进行第二次发酵12发酵至8分满盖上盖，烤箱180度预热5分钟，上下烤35分钟
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