这一款包子以菠菜汁和面,菠菜营养丰富的蔬菜,菠菜汁和面,成品色泽亮丽,营养丰富的面团,馅料不用制作也不用拌,而是用黑芝麻汤圆做馅,一块面剂包一个汤圆,揉一揉,上锅蒸一蒸,内馅有黑芝麻糖的香甜,也有糯米的软糯,外层亮丽有营养,孩子们超级喜欢,喜欢就做起来吧。【菠菜芝麻圆包子】中筋面粉400克、菠菜汁210克、酵母3克、糖5克、盐1克;芝麻汤圆130克。
田园童趣一次发酵卡通包子 卡通馒头基础做法系列(二)。之前我们发了卡通包子基础做法系列(一),今天我们开始做系列(二)较复杂些的。其实这种比较大的卡通包子卡通馒头我已经很多年没做了,一是精力有限,二是孩子们都长大了,已经不用做这么可爱的包子哄着吃????。最近纯粹是为了写食谱就又给做了一波。
大丰收是希望的象征,大丰收 田园一次发酵卡通系列包子(三)为了写食谱做了一下午的各种卡通包子,虽然孩子们都大了,但是看到我做卡通包子的这种画面难免觉得自己又回到了小时候一样,开始跟我撒起了娇(哈哈哈)。