主食菜谱

茴香饺子-我的最爱，家的感觉

嘿嘿是只猫

茴香，很多人接受不了的味道。即使是北方人，也不一定爱吃，但是我是真的真的爱茴香饺子哦。好不容易在上海的市场里面发现了茴香，激动不已。上海人都吃荠菜的，反正我不太爱吃。每个地方有每个地方的习俗吧。我还真没独立完成过饺子，一般都是吃现成的，现在有点想妈了~~自己动手，丰衣足食吧。
冬日里最好吃的一款早餐饼—萝卜丝饼

爱美的家

萝卜丝饼是江浙地区街头的一道风味小吃，每年冬天的时候街边的小摊上都会有一只永远冒着热气散着油香的小锅，在炸制萝卜丝饼，热呼呼的饼炸到金黄，外焦里糯，丝丝的萝卜吃在嘴里淡淡的盐脆脆的口感，香极了。外面卖的萝卜丝饼是用一个小小的模具一起放在油锅里炸，家里没有模具想吃的时候就稍微改良了一下，用平底锅煎到二
野菜饺子

田间食坊

这个野菜饺子我听说过，自己亲手尝试了一下，觉得还不错，就推荐给大家啊！希望大家喜欢！不过有一点请大家主要，用野菜之前要先把野菜洗干净烫一下，然后浸泡15-20分钟，中间换一次水，以此去除野菜的苦涩味道！
萝卜丝鸡蛋饼

天天吃土豆

1白萝卜擦细丝。2打入两个鸡蛋。3加入玉米面粉。4加盐，加水，拌成面糊。5平底锅热油，舀面糊入锅煎。6一面凝固，翻面煎至两面金黄。
减肥白菜香菇汁

天天吃土豆

冬天这肉是噌噌的长啊，减肥又迫在眉睫了，此时不减肥，开春徒伤悲啊。。。又要吃饱，又要营养，又不能长肉，减肥的人儿苦啊，绞尽脑汁，这个减肥汤隆重出炉了。。。。。
白菜蒸饺

千面娇娃

您知道北京人的看家菜嘛？那就是大白菜。大凡北京人对“冬储大白菜”这个词都不感到陌生。别看大白菜便宜却雍容华贵，再大的席面也上的了，很有北京人的体面和气派。因此大白菜在老北京人家里成了冬日餐桌上的主角儿。
咖喱芹菜鸡蛋饼

籣草児

咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有特别的香气。咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。能促进血液循环，达到发汗的目的。咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。咖喱
简易炒饭

思念、永無止

1准备好图中材料：熟米饭。打好鸡蛋。火腿肠切丁。洋葱切丁。2热锅冷油把鸡蛋倒进锅里炒。3先炒洋葱然后把火腿一起倒入锅中炒。4把米饭和蛋放进锅里一起翻炒。5加入适当盐和胡椒粉搅均匀就大功告成！6香喷喷的炒饭出锅啦~
Brunswick Stew 不伦瑞克炖肉

rosejyy2000

Brunswick Stew 不伦瑞克炖肉在欧美很盛行，简单方便，如果中国的朋友想做，可参考下我给的链接：http://southernfood.about.com/od/foodhistory/a/aa980111.htmhttp://www.foodnetwork.com/recipes/bru
【创意新派菜】红油榨菜肉丝面

芷菲

1榨菜肉丝面的材料。2榨菜洗净切丝备用。3切好的榨菜丝放到水中浸泡，去掉多余的盐分。4把菠菜摘洗干净，放到开水中焯烫一下捞出过凉。5香菇洗净放到开水中焯烫。6鸡蛋摊成蛋饼，然后把蛋饼、菠菜、香菇切丝备用。7大蒜拍碎剁成细末备用。8锅中放油加热，放入肉丝翻炒一会儿。9放入浸泡好的榨菜丝翻炒一会儿。10

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