宴客菜菜谱

藕夹

xue维雪

我是苏北人，小时候每次过年家里必做的菜之一就是藕夹，几乎每家每户饭桌上都会出现。藕夹在老家那也算是一道大菜。一般每次家里做藕夹都会做好多。因为就算藕夹做多了也容易存放。而且藕夹的吃法也多样。小时候每次家里爸爸做藕夹的时候我就会在旁边名义帮忙，实际偷吃。现炸出的藕夹可香了。现在长大后，我和老公因工作原
爆炒鱿鱼

熊宝宝的妈妈

鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克，维生素A的含量为230国际单位，约为乌贼的2倍。虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病
猪肉芹菜饺子

琴韵优雅

今天是立秋，我们北方有抢秋膘的习俗，大多数人家都吃饺子，我也特别爱喜爱吃饺子，特别是猪肉芹菜馅的，很馅鲜香。
自制蛋黄沙拉酱

Qiuyue0815

（百度）一般我们所购买的瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做一种“绿色食品”
和赘肉说拜拜--山楂荷叶茶

阳阳灿烂

1准备好食材。2山楂洗净用水泡半小时。3荷叶用水冲洗下。4ACA智能调奶器中加水，放入荷叶和山楂。5按煮沸键。6水慢慢加热。7水沸腾后，再按下净化键。8净化结束后，即可饮用。小窍门冲泡出的第一杯茶水，瘦身效果最好，千万不要浪费哦~还有月经期和孕期的女性不要饮用。
舌尖上的家常菜—萝卜丝炖鲫鱼

良生有意

家常菜就是家庭通过简单的原料调味料制作出的菜肴，家常菜虽然普通，但是各大菜系的灵魂就是家常菜组成的，不同地区食客的口味习惯，决定着该地区菜系的口味烹调变化，，今天晚上做的是带有鲁菜风味的萝卜丝炖鲫鱼
椒盐酥皮

花鱼儿

儿子说：家里没有零食可以吃吃了，于是我叫他去面食店买一元五角的饺子皮来，给他炸一些【椒盐酥皮】来吃吃，很不错哦。。。
浓汤宝土豆块

花鱼儿

1食材：土豆、浓汤宝、葱段2将土豆清洗一下、去皮。3放在案板上切成块。4烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。5接着，搁入浓汤宝。6加入适量的清水煮开。7煮至土豆熟软。8然后，搁入葱段，即成。
五花肉炒韭菜芽

花鱼儿

1食材：韭菜芽（已清洗切段）、五花肉（已煮熟）2将已煮熟的五花肉放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好五花肉，加适量的生抽。4翻炒一下。5接着，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即可。
黑木耳排骨炒莲藕

花鱼儿

1食材：排骨（已焯熟）、黑木耳（已泡发清洗）、莲藕（已清洗去皮切块）2烧锅倒油烧热，下入已焯熟的排骨翻炒一下。3接着，加适量的料酒。4加适量的酱油。5翻炒翻炒。6然后，合入清洗好的黑木耳和切好的莲藕，加适量的清水。7翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即成。

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