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soka小佳子
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soka小佳子的菜谱

共17个菜谱
  • 偷懒的烘焙料理——蘑菇焗饭

    2024-01-21 08:58:47

    烤箱被闲置很长时间了,天热没心情做那些“复杂”的美食,好吧,承认是我懒周末宅在家,用有限的食材做了蘑菇焗饭,和朋友出去吃饭时总喜欢点这类的,对美食有强烈好奇心的我当然要试着自己做啦。其实真的没什么复杂的,味道不错,剩饭就这样被我吃光光了

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  • DIY香甜酥脆奶油小饼干

    2022-11-18 10:45:10

    绵绵细雨下了一整天,在家闲来无事打算做饼干,烘焙是我周末一个人在家时的最好游戏之一。对上次做失败的布丁还心有余悸,还好这次饼干很成功,同样也是第一次尝试,没有选择太复杂的来做,就是普通的奶油饼干,用料和做法也超简单。

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  • 初次烘焙体验——田园香肠披萨

    2022-11-12 09:22:40

    新买了一个烤箱,以后就可以DIY一些美味的小甜点了,因为从来没做过这些东西,还是从入门级开始吧,中午在家做了一个pizza,比我想象的还要成功,呵呵,很有成就感。

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  • 香菇鸡翅根

    2022-12-07 04:44:11

    很喜欢吃鸡肉,不管是红烧还是咖喱或者油炸,怎么吃都好吃。经常做的就是香菇鸡翅根,这个不仅有营养,而且还方便,把所有的准备工作完成之后,就放在锅里,咕嘟咕嘟,这个时间还能做其他的事情,呵呵

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  • 秋季养生菜——香辣兔肉

    2022-11-15 16:52:34

    秋季吃兔肉是非常滋补养生的,据《本草纲目》中记载:“兔肉辛平无毒、补中益气”;古人又称:飞禽莫如鸪,走兽莫如兔“。 现代医学研究表明,兔肉较之其他畜肉,有“三高三低”的特点,即高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低热量、低胆固醇,兔肉含磷脂是高于胆固醇的25倍,而磷脂是大脑的重要组成部分,可以抑制胆

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  • 鲫鱼豆腐汤

    2022-11-16 15:30:17

    最近肉吃的有点多,感觉油腻腻的,特别想吃点清淡的东西,就想起不如做个鲫鱼豆腐汤吧,不仅味道鲜美,还非常有营养,而且做法特别简单,是烹饪零基础的一道汤,非常适合秋冬季食用滋补。

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  • 周末浪漫晚餐——黑椒牛排+香肠蘑菇意面

    2022-11-24 01:21:23

    每个周末,都是我和老公吃大餐的日子,有时出去试试不同的餐厅,不过更多的时候我还是喜欢在家自己做,觉得这样更有情趣。我喜欢经常实验不同的料理,很多都是第一次做,以前只会做炒菜,面食一概不会,因为我老妈做饭相当好吃,所以我就等现成的了。如今在异地生活,必然要自己动手,才能丰衣足食,况且我又是个十足的吃货

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  • 零失败偷懒菜——照烧鸡翅

    2022-11-20 01:32:59

    照烧鸡翅的做法有很多,我平时喜欢用最简单的方法,不用烤箱,也不用那么多调料,味道一样好。

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  • 皮蛋瘦肉粥

    2022-07-21 12:54:13

    去KFC吃早餐的时候最喜欢点的就是皮蛋瘦肉粥+油条,后来想想其实做法也不复杂,不如自己在家做吧,不仅干净卫生,还料足味美,在这样渐渐寒冷的季节,清晨来一碗皮蛋粥,再加上一根油条,吃得胃里暖暖的,一天都会活力十足。

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  • 番茄红烩牛肉

    2022-06-25 22:41:28

    在这秋冬交替时节,最适宜吃一些有营养,而且能增加热量的食物,而牛肉就是最好的选择之一。牛肉的做法有很多,可以炒可以炖,炖又有清炖、红烧等方法,而我最喜欢也最常做的就是番茄红烩牛肉,有时在外面的中式快餐店吃饭,只要有这道菜,那是必点,可在外面吃,不管是口味还是食材,都不如自己在家做的好,又经济实惠,还

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